寺屋さんの前を通るだけなら数えきれないほどあるのに、一度も入ったことが無くて、
いつか機会があればと狙っていたのですが、
今日やっと、帰るに帰れない娘と一緒に暖簾をくぐり、しっかり食べてきました。
お昼はずらして行ったのですが、それでも混んでる混んでる。
目移りしながらも『ぶっかけ天ぷら・冷』を注文。
きたっ。
重量感みなぎる、白くほのかに透き通った初々しい麺。
さぁ食べるぞとお箸をつけたら、むむむ、重い。
むっちり麺密度高くて、すすすと持ち上がらないのよ。
こんなに麺が重いうどんは初めて。綱引きしてるみたいな感じ(笑)。
で、初めてといえば、かしわの天ぷらなるものを食べたのも初めてだったのですが、これ、おいしい。
次回の候補は「かしわ天ぶっかけ」でしょか。
手打ちうどん 寺屋 ごちそうさまでした。