山形県西置賜郡にある「道の駅 白鷹ヤナ公園」をご紹介致します。
最上川に隣接するこの辺りは川魚漁が盛んに行なわれており、こちらの道の駅の隣には日本最大級の観光ヤナ場が常設されています。
地域の特産物やお土産を販売している売店、そしてあゆ茶屋ではあゆ料理が戴けます。
最上川に掛かる鯉のぼり。
*2016年4月末ネタ
ヤナ場が望めます。
名物のあゆの塩焼きです。
こちらは豆腐田楽です。
山形産くるみ味噌を使い焼き上げています。
ふっくらと焼き上げられた鮎の塩焼きはとても美味しい☆
桜が咲く4月末の山形、まだまだ肌寒かった、、、
【お店情報】
■道の駅 白鷹ヤナ公園
■山形県西置賜郡白鷹町大字下山661-1
■tel:0238-85-5577
■営時間:
■定休日:
■地図リンク
■http://www.sgic.jp/ayuchaya/
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最上川に隣接するこの辺りは川魚漁が盛んに行なわれており、こちらの道の駅の隣には日本最大級の観光ヤナ場が常設されています。
地域の特産物やお土産を販売している売店、そしてあゆ茶屋ではあゆ料理が戴けます。
最上川に掛かる鯉のぼり。
*2016年4月末ネタ
ヤナ場が望めます。
名物のあゆの塩焼きです。
こちらは豆腐田楽です。
山形産くるみ味噌を使い焼き上げています。
ふっくらと焼き上げられた鮎の塩焼きはとても美味しい☆
桜が咲く4月末の山形、まだまだ肌寒かった、、、
【お店情報】
■道の駅 白鷹ヤナ公園
■山形県西置賜郡白鷹町大字下山661-1
■tel:0238-85-5577
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