電子レンジで「おから蒸しパン」

ダイエット中、ダイエット中…と言いつつ、あまり実行が伴っていない「ダイエットするする詐欺」な私ですが、一応…若干…少し……は気をつけてます(^^;;

オヤツ代わりにおからやモヤシを食べるとか……←それだけかい！？w

で。

ダイエットはしたいけど、お菓子も食べたい、わがままな私。

カロリーの低いおからで蒸しパン作れないかなぁと先日から自己流でトライしていました。

初めて作った時はビミョーなお味だったのですが、今日、2回目にトライ！！

前回の反省を踏まえて、試行錯誤してみた結果。。。

今回は美味しく出来ましたヽ(´▽｀)/

ズボラな私ゆえに、凝ったことは出来ません。

おからとお砂糖、卵、ベーキングパウダー、そして、ソルティライチbaseを使ってレンチンしただけです。

てか、今回、うまく行ったのは、このソルティライチbaseのおかげかなぁと。

これを見るようになると夏の訪れを感じる…という私の中では夏の風物詩になっていますソルティライチ。

今年は「ソルティライチbase」というのを見かけたのです。

薄めて使う濃縮タイプのもので、お菓子作りなどにも使えるそう。

生地を練る時に、これを少し入れたので、出来上がった時、おから独特のパサパサぼろぼろ感が軽減。

ほんのりソルティライチ味の美味しい生地になりました。

これ、果汁100%のオレンジジュースでやると、チェブちゃんの好きなオレンジ味になるかな？？

因みに、使ってるおからはこちら。

250g入り袋の半分を使ってます。←目分量！？　測ってない！？
笑

というわけで。

前回作った時はビミョーなお味だったので悩みましたが、2回目トライして良かったです。

失敗は成功の母なのだ！！！！！＼(*´♡`*) ／

あっ。

おから蒸しパンを入れてるお皿ですが。

これなんです。

4月にコナンの一番くじでゲットした、沖矢さんのお皿。

実は、今日が使い初めなのでした〜。

おから蒸しパン、気に入ったので、暫く続きそうです。