山口県オリジナル野菜・はなっこりー

山口に帰ったら、食べたいお野菜！！

はなっこりー＼(*´♡`*) ／

山口県オリジナル野菜です。

サイシン（菜の花の一種）とブロッコリーを合わせて作られたのですよ。

見た目は菜の花っぽいですが、菜の花のような苦味は無く、むしろ、甘くてクセのない味。

サラダや炒め物、和え物など、何にでも使えるのです。

で。

今回、私は、辛子和えを作りました〜っ。

美味しく出来ました(*^^*)

山口県のオリジナル野菜だからか、京都のスーパーでは見ることがないので、帰省中は買いたくなるお野菜なのです。

大好き！！