２０２１年３月２２日（月）〜２０２１年３月２６日（金）
会社の健康診断で要再検査になった。
LDLコレステロールが高い。
再検査をしたが結果は変わらず。
薬での治療ではなく、生活改善で治療をすることにした。
栄養士さんによる、食事指導を受けた。
食事で気をつけたいのが、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、コレステロールの脂肪分。
特にトランス脂肪酸のマーガリン、ショートニングが含まれるもの。
それから、バター、チーズ、生クリーム、アイスクリームなどの乳脂肪を含むもの。
そして、肉の脂身。
これらは避けるように。
卵は１日１個まで。
お菓子や甘い飲み物は果物に変更する。
野菜は毎食握りこぶし二つ分。
食べる順番は食物繊維、たんぱく質、炭水化物の順番。
血糖値を急激に上げない。
食事３０分後に意識して体を動かす。
なるほど、なるほどと聞いていた。
長野に来てから「糖質制限」を始めた。
長野では「サキベジ」という言葉があり、まず野菜を食べるようにした。
ご飯は最後の最後に少し。
なので、改善するところは間食と食後に体を動かすこと。
簡単なようで難しいことだな。
３月２２日（月）
睡眠時無呼吸症候群なのか時々息が止まっていた同居人さん。
ところが今日は寝息が浅く速い。
気になってつついてみた。
悪い夢を見ていたらしい。
３月２３日（火）
３時頃に起き出してキッチンを片付けた。
おかげで昼間眠かった。
３月２４日（水）
病院に行くために仕事を休んだ。
病院が終わってから、気になっていたところにお散歩に出かけた。
いつも下から見上げていたお寺。
見晴らしが良くて素晴らしいところだった。
道々にも可愛い花が満開だった。
もちろん、梅の花も満開。
３月２５日（木）
家を借りるのは意外と大変。
自宅のない私にはずっと付き回ることなのだ。
３月２６日（金）
今朝見た夢。
玄関の扉を開けたら鹿が２頭いた。
２頭は家の中に飛び込んできた。
次に扉を開けたらトラがいた。
トラも家の中に入ってきた。
鹿もトラも家の中を回ってすぐに出て行った。
