パスタを作る一番カンタンな方法(？)

生パスタ が好きで、近所のスーパーには2種類あり、細い方を愛用してました。

ところが最近太い方しかなくて、乾燥パスタの棚を見ると「ゆで時間　3分」というのが目に入って買ってみた。

以前から乾燥パスタは、100均で買った茹で器を使い、水を入れてレンチン。

たまたま検索で、「水ではなく、熱湯を入れてチンすれば良い」というのを見つけたんです。

そんな風に、熱湯で3分。やってみたら、充分に美味しい。

 

 

考えてみたら、お鍋で作る時は、お湯が沸騰したところに入れるんだもの、電子レンジでもそうやったら良いのよね。なんで気付かなかったのかしら…。

他にもそういう、似たようなことないかしらね。

 

先入観を一旦ナシにできたのは――

Sさん、「『病院ラジオ』すごい良い番組だよね」とおしゃべりしてて、

「この『The Rose』ってコーラスで歌ったよ」と言ったんです。

それでこの曲を聴いてみました。初めて…だと思う。

こんな素敵な曲、ずっと前からあるのに初めてなんて…。

といっても、何となくぼんやりと聴こえる程度のこの耳、TVでやってても記憶に残らなかった、ということかも。

とにかく、色んな人が歌っていることを知り、Sさんは「Mさん（演歌歌手）が歌ったのがとても良かった。やっぱりMさんて上手い☆」と。

私はMさんて、申し訳ないけど これまで好きじゃなかった。

それでも、

そんな先入観をなくして、または一旦おいといて、聴いてみよう、と思えたのが不思議でした。

　　

 

もしかしたら、『病院ラジオ』という素晴らしい番組に心惹かれてる、そんな中で、素直になれたのかな、って気がした。