ちい Road

料理中心、時々戯れ言

台風もバカに出来ないもんやなぁ

2018年09月04日 | Weblog
大阪って台風が通ってもそんなにたいしたことないことが多いから今回もそう思ってた。

それが今回の台風は恐怖心を覚えました。

何もなかったけど家の前の木が倒れていました。
こんな木は誰が片付けるのだろう?


雨が上がってふと気付いてベランダから見たら大事なジェッターもママチャリと重なって倒れていました。


悲しい・・・ギアとか調子が悪くなってないかなぁ。
雨も上がったし乗ってみようか。
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焼きビーフンを生で食べる!

2018年09月04日 | キッチンちいはしや美味しいもの
先日、野球を観に行ったときにもらったケンミンの焼きビーフン。


たまに球場で配っている。
焼きビーフンというだけあってフライパンで焼かないと食べられない。
水を入れて四分も茹でないといけない。


しかし、なんと野球場でバリバリと食べている人がいた。
これにはビックリした。

チキンラーメンならそのままばらしてサラダにトッピングしたりするのでこれならわかります。


ベビースターラーメンみたいだし


それが
ビーフンですよ!春雨を生で食べる人なんていないと思うけど驚愕でした。

水分を飛ばして仕上げます。
ラーメンでもなく焼きそばでもない麺は独特で美味しいです。



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