文之助茶屋

最近は、お茶しようといってもスタバかタリーズ、なかなか好みのコーヒーに出会えない。
ペットボトル入りじゃない普通のぬるい番茶が飲みたい時もある。

フランス料理の後は、思いっきり濃い緑茶が飲みたくなる。

そこで、お抹茶にしました。
お団子セットは少なめのおうす。
わらび餅がひと口付いた方はたっぷりあります。

たまにはお抹茶もいいです！


その時に手作りのお皿を頂きました。

早速、何か黒い皿に合う白い料理を……といっても
油揚げにカニかまと水菜を巻いてみました。
巻きがあまくて若干スカスカしてますが、チーズも巻いてるんで味付けなしでも美味しい。

Tさんありがとう！