ホワイト餃子

　　　世間は餃子事件で大騒ぎですが、皆さんは大丈夫ぅ～
　　　我が家では、餃子はほとんど手づくり…
　　　材料費がお安いから、作ったほうがお得なので　
　　　冷凍の餃子が食卓に上がることは、めったにありません。
　　　けれどこちらのホワイト餃子　

　　　

　　　柏市にある餃子屋さんのものですが、
　　　姉の嫁ぎ先が柏市という関係で、頻繁にご馳走になる逸品
　　　皮が厚めでもっちり。とっても美味しい手づくり餃子なのです。
　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　包装紙を開けると、真っ白な餃子が出てきます　
　　　焼き方はちょっと難しく、包装紙に書かれている通りに焼かないと、
　　　美味しくできません　
　　　戴いたこの餃子…今夜の夕飯のおかずです　
　　　マニュアルどおりに焼いて、出来ました　

　　　

　　　ちょっと焦げちゃったけど…お味のほうは、文句なし　
　　　今日も美味しく戴きました　
　　　お店の情報はこちら　　ホワイト餃子

　　　余談ですが、初めてピヨ吉に振る舞った手料理は、餃子でした。
　　　まだ単なる会社の同僚という関係だったにも関わらず、
　　　「今日の夕飯は餃子を作ろうかなぁ～」
　　　と、派遣さん同士で話している会話を聞きつけたピヨ吉は、やって来た。
　　　「手づくり餃子ごちになります」
　　　何の前触れもなく、いきなりメールが届いてびっくりしたなぁ　
　　　半分冗談と思っていたのに…
　　　本当に食べにやってきた　　地図で調べたらしい。
　　　しかも、いきなり押しかけてきたくせに、一緒に出された
　　　白菜のクリーム煮の味にクレームまでつけるとは　
　　　
　　　クレームをつけた割りには、その日から毎晩夕飯に現れるようになった。
　　　そう、あれ以来いつの間にか私は、ピヨ吉の飼育係