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肝臓友の会との関わりで成長した肝臓専門医のブログです。2017.2.12より新規開始しました。

冷凍パイン買ってみました

2015年07月22日 | 食事療法 ダイエット
 
この間、朝昼たべないで、おなかが空いたらみかん類でしのいでいたのですが、いよいよみかんがなくなってきて、簡単に食べれるもの無いかなあと探していたら、冷凍パインがありました。夏だからちょうどいいかなと、1kで1234円、5400円以上で送料無料ってことで、5袋買ってしまいました。到着した日が日当直だったので、お腹すいたなあって思って食べ続けちゃって、1k一日で食べてしまいました、が、翌日体重は減っていたので一安心。お昼に300gくらい取り出してつまんでいます。冷たいので、歯が冷えていたくなってきましたが、溶かしてからたべると甘くなっているのでびっくり。冷凍すると甘くなるってこのことだったのねえ。米やパン、お菓子を食べるよりはいいかなと思いつつたべています。

ナッツは最近控えめの方がいいって話になってきています。崎谷先生に聞くと、植物性の油はできるだけとらない方が良さそうだって話でした。不飽和脂肪酸はあまりお勧めではないって、うーん、調べていくといろんなことがわかってきているそうです。勘違いしていたこともあったので今度また本を出したいと思っていますって言っていました。8月28日に東京で講演会があるので、最新情報をゲットしてきたいと思います。