ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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伊勢谷友介のバースデイツイート/121202

2012-12-02 12:25:31 | お誕生日おめでとう!

12月2日。愛は利他である。人生はどんな愛を与えられるかで、人の命を表現する。その形は一つではなく、それぞれの人間性が貴方の愛の形を創る。社会活動や志事など、社会的な愛もあれば、個人に寄り添う愛もある。常に自分の感じ得ることが、動機につながり、貴方の愛になる。お誕生日おめでとう!


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■TUTTI/121201

2012-12-02 04:23:39 | 横浜・湘南のレストラン

トゥッティ(ベーカリー、カフェ/六浦)

<2012年12月ネタ絶賛消化中>
【2015年11月に当時の日付で記事を編集しています】
初訪問店については、すでに閉店していようと、賞味期限切れのネタであろうと、全て新記事を作成します。
※再訪店でTwitterの写真付きツイートによる実況がなかった場合は、後日画像をスライドショーで貼り付けています。

*ベーカリーカフェが土曜の夜だけワインBarに変身!?

12/1、美ワイン処Rのワイン会でご一緒した常連さんが「二次会」に選んでくれたお店。六浦は逗子から京浜急行で2駅(それでも横浜!)の場所だけど、わざわざ訪ねる機会もないので、まさかワインのハシゴができるお店があるとは思いもしませんでした。
普段はカフェを併設したパン屋さんで、土曜日のみ夕方から23時までワインBarとして営業しているとか。
ちなみにお店の名前はTUTTI(トゥッティ)、なんと高校生時代の私の愛称と同じジャマイカ( ̄∀ ̄)

ホントに六浦!?

いつに間にこんなシャレ乙な店が…w

ベーカリーだけあってフォカッチャうまい(≧∇≦)







5人で白(×2)、赤、ロゼ泡をボトルで空け、フォカッチャサンド、温野菜、秋刀魚のコンフィ、蛸とアボカドのサラダをシェア。
(他のメンツが全員引き上げたあと、1人で〆にホットワインを)
それにしても、通常カフェでいただけるのはランチメニューとパンだけとのことなので、アテがこれほど充実しているとは思いませんでしたわー。土曜だけといわず毎日Bar営業していただきたいです。

というわけで15時から飲み続け、なんとか日付が変わる前に無事帰宅しましたよ。
まだまだご近所の知られざる名店がたくさんありそうな予感( ^ω^ )



逗子駅前のマックで揚げイモ(もちろんLサイズ)買って、歩きながら家に着く前に完食したことはナイショ( ̄▽ ̄;)

TUTTI
□11:00~16:30(土曜は15:00~23:00)
□木・日曜定休
□横浜市金沢区六浦5-6-2
□045-352-8284
【2015年11月追記】
オーナーさんが小麦アレルギーを発症してしまったため、現在はベーカリーとしての営業はしていません。



12/12/01のツイログで実況済み
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美ワイン処R 第22回ワイン会/121201

2012-12-02 04:22:42 | イベント

2012/12/01
美ワイン処Rにて第22回ワイン会、テーマは「ボルドー」です。
DSC-TX55フォトブック
※Twitterで実況済みですが、デジカメでも写真を撮ったので追加します。




いただいたワイン(右より)
1.`11 Anthony Barton Blanc
アントニー バルトン(ACボルドー)
サンジュリアンの名門バルトン家作。きれいな酸味と果実味のバランスがGood。
ソーヴィニヨン ブラン100%
2.`10 Clarendelle Blanc
クラレンドル(ACボルドー)
Ch.オー ブリオンの3rdワインにあたります。果実感溢れる滑らかな味わい。
ソーヴィニヨン ブラン50%、セミヨン50% etc
3.`10 Ch.de Paillet Quancard
シャトー ド バイエ カンカール(AC コートド ボルドー)
華やかで力強い香り、ボルドー系品種それぞれの特徴をうまく引き出すブレンドの妙。
カベルネ ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、カベルネ フラン10%
4.`07 Bernard Pujol et Hubert de Bouard
ベルナール プジョル エ ユベール ド ブアール(ACサンテミリオン)
芳ばしいフルーツや薔薇の香り、しっかりとしたタンニンと穏やかな酸のバランスがGood。
メルロー70%、カベルネ フラン30%
5.`07 Poupille
プピーユ(AC コートド カスティヨン)
濃密な黒系果実の香りに滑らかで豊かなコクと厚み。完熟葡萄の力を感じる一本。
メルロー100%
6.`07 Ch.Grand Peyrot
シャトー グラン ペイロ(ACサント クロワ デュ モン)
産地は貴腐ワインで有名なソーテルヌの河向い。溢れる果実感、エレガントな甘み。
セミヨン100%、ソーヴィニヨン ブラン10%

プピーユ、グラスじゃなかなか飲めませんよ! やっぱメルロー100%はいいね。
グラン ペイロはすっきりとした甘さ。


pic.twitter.com/8Jbf0ddy
マーレルナのギモーヴを売り込んできた(^_^)v



いただいたお料理

1.パプリカのムース

2.マッシュルームのポタージュ

3.サーモンのパイ

4.ミートボールのシチュー

5.デザート 紫芋のモンブラン



美ワイン処 R
□17:00~24:00(土日祝は15:00~)
□不定休
□逗子市逗子5-1-12 プロスパー興産ビルB-2F
□046-876-6990



12/12/01のツイログ
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にゃらん通信/121201

2012-12-02 04:21:41 | にゃらん通信

やっぱり、ニャンモックは気持ちがいいにょだ♪
pic.twitter.com/BYcqKr8O


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 1571 RT




ししょー また 寝てる にょです。
pic.twitter.com/TskbwvTH


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 597 RT


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