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pic.twitter.com/iY5tDC0JJlブラッスリー アルティザン（フランス料理／元町中華街）
2013/09/06 Fri.
ツイ友さんとTwitterでのやりとりで急遽ディナー決定！
元町の人気ビストロ、当日予約でテーブル席を無事Get(≧∇≦) 食べまくりますよ♪
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ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosa
いただいたお料理とワインを振り返りたいと思います。
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食前酒桃のソルベ入りシャンパーニュ。
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豪華アミューズ羊肉入りキッシュと茄子のリエット。
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バゲットも絶品！ 
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泡～！クレマン ド ブルゴーニュ。あっという間に空(￣∀￣)
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岩手産真牡蠣 
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ウニ！オマール海老！コンソメゼリー！（←料理名）w 
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山羊のチーズが乗ったサラダ シェーブルショー 
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まるごとモッツァレラチーズハーブ、タプナード、オリーブオイルと。
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馬肉のタルタル 
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揚げイモ馬肉タルタルに付いてきた！ カリッカリでうまい(≧∇≦)
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オススメ白ワインあっという間に空(￣∀￣)
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自家製スモークサーモンのエッグベネディクト風ちょっとフォームが変わったね。私はオランディーズソースがドロッとかかった前のスタイルの方が好き。
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ハチノスの煮込み シャルトリューズの香り 
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魚介のベニエ今回は牡蠣と海老でした。タルタルソースがうまい(≧∇≦)
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ピノ・ノワール追加 
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羊のソーセージ 
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メインディッシュイチボのステーキ。赤いものに弱いケータイカメラ使用につき色が残念ですが、分厚さにビックリ！！200g（1人前）
これだけ食っても甘いものは別腹(^_^;)
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スコッチウイスキーのアイス 
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パイナップルとココナッツソルベのミルフィーユ？ 
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コーヒーで〆てごちそうさま(^o^) 
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以上アルティザン＠元町、怒涛の18品（食前酒、ワイン含む）でした。支払いは1人1万6千円也。
13/09/07のツイログ★店舗情報／ブラッスリー アルティザン
ナンシー・Ｃｈａｎｇ！ @Vita_deliziosa
にゃらん @nyalan_jalan
13/09/06のツイログ
とぅってぃー @piropuff
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