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【2022年10月に当時の日付で記事を編集しています】
赤魚とイタヤ貝のナージュ
2022/06/20 Mon．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・思えばこちらも終売メニュウ。副菜がいい味出してたのに。。。
南瓜バター、インゲンのとろたまあえ、オクラベーコン。
主菜はインパクトがイマイチだったか…一緒に入っていたニョッキが美味かったけど。
燻製チーズのカルボナーラ
パスタはマカロニ。カルボナーラというにはイメージが違い過ぎた。。わしはやっぱりスパゲッティがいい。
副菜は玉ねぎとしらすのバジルあえ､レンコンアラビアータ､アスパラガスのパプリカソース。
シーフードグラタン
まーた終売メニュウだわ😅
ベシャメルソースとベーコンがいい味出してる。バナメイエビも美味しかったのに残念…。
副菜は明太子ポテト、アスパラのコンソメあえ、三色パプリカのサラダ。
飴色玉ねぎのビーフカレー
白米ではなくチキンの風味がするレジラ米を使用。こぢんまりしてるけど、形成肉は食べ応えがありいい感じ。
副菜はカブクリーム、カボチャガーリック、コールスローサラダ。ベシャメルソースとベーコンがカブに合っていないと思う…。
アッシパルマンティエ
ひき肉とマッシュポテトを重ねて焼くグラタン、フランスの家庭料理とのこと。ポテトにデュカという中東発祥のスパイスが入っていて、どこの国の料理かわからない印象に。
でも不味くない。副菜は小松菜ソテー､トマトエッグ､そら豆と枝豆チーズあえ。
赤魚とイタヤ貝のナージュ2022/06/20 Mon．
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・思えばこちらも終売メニュウ。副菜がいい味出してたのに。。。
南瓜バター、インゲンのとろたまあえ、オクラベーコン。主菜はインパクトがイマイチだったか…一緒に入っていたニョッキが美味かったけど。
燻製チーズのカルボナーラパスタはマカロニ。カルボナーラというにはイメージが違い過ぎた。。わしはやっぱりスパゲッティがいい。
副菜は玉ねぎとしらすのバジルあえ､レンコンアラビアータ､アスパラガスのパプリカソース。
シーフードグラタンまーた終売メニュウだわ😅
ベシャメルソースとベーコンがいい味出してる。バナメイエビも美味しかったのに残念…。
副菜は明太子ポテト、アスパラのコンソメあえ、三色パプリカのサラダ。
飴色玉ねぎのビーフカレー白米ではなくチキンの風味がするレジラ米を使用。こぢんまりしてるけど、形成肉は食べ応えがありいい感じ。
副菜はカブクリーム、カボチャガーリック、コールスローサラダ。ベシャメルソースとベーコンがカブに合っていないと思う…。
アッシパルマンティエひき肉とマッシュポテトを重ねて焼くグラタン、フランスの家庭料理とのこと。ポテトにデュカという中東発祥のスパイスが入っていて、どこの国の料理かわからない印象に。
でも不味くない。副菜は小松菜ソテー､トマトエッグ､そら豆と枝豆チーズあえ。
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