レストラン セララバアド／160107

レストラン セララバアド（フュージョン／代々木上原）

2016/01/07 Thu．
さてと今日はこれから代々木八幡。乗り換えが1回で済むルート、大江戸線で新宿へ。

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　ナンシー・Ｃｈａｎｇ！　@Vita_deliziosa



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セララバアド＠代々木上原なう。


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新年会始まるお(^O^)／


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生ハムいただきます


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柚子とポン酒
柚子があったかくポン酒が冷たい。


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薄氷 チーズ
透明の薄いチップスはポテト味！ エスプーマはビックリするほどチーズ味！


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折り鶴
根セロリで出来ています。インカの目覚めの上に乗っているのはフォアグラ。


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パン
ダッチオーブンで焼きたて。あっつあつ！！


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冬の大地
土は黒オリーブ、発酵バターのパウダーは雪に見立てています。


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才巻海老と菜の花
甲殻の出汁が効いたリゾットは大麦とお米がハーフ&ハーフ。

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カレイと蕪の瞬間スモーク
金柑をかじりながらいただきます。


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イベリコ豚、胡桃、ウイキョウ


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白い吐息
口に入れたとたん口から白い煙が！


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モンブラン

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食後酒
グラッパと林檎のデザートワイン。


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小菓子
ショーケースに入って出てきた！


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4人で4本、まあまあかな(￣▽￣;)


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これ美味かったわー。

セララバアド＠代々木上原、新年会しゅうりょー(^O^)／
支払いは19,500円でした。次回予約は4月w
あーあ。今日が金曜ならサイコーなのにな。

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16/01/07のツイログ　★店舗情報／Restaurant Celaravird