豊田市街地寺部町の守綱寺で、毎月第２、第４火曜日に開かれている絵本の読み聞かせの会。会が終わるころ、会場の本堂の外で、きわめてささやかなマルシェが開かれます。あすも、アンティマキはこのマルシェに出店します。
久しぶりに焼いたのは、リンゴジャムのスコーン。自家製のジャムがなくなったので、貰い物のジャムを使いました。高山の福蕨という名の果樹園のジャムです。
パンも、久々に焼いた、ハーブのフォカッチャをお持ちします。全くこねずに作りました。
マフィンも焼きました。先日もらってきたヤマモモで作ったペーストの入ったマフィンです。ちょっと甘酸っぱい味で、カシューナッツが入っています。
そのほか、クッキー類は、穀物クッキーが４種、ニンジン入りの雑穀バー、ピーナッツバターと白味噌の入ったガレットブルトンヌを持っていきます。
読み聞かせの会は１０時半から。まちかど朝市は１１時からです。旭の新鮮な野菜をもって、いのはな農園さんも出店します。
