こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

1∶1

2024年12月26日 08時30分40秒 | Weblog


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木曜日の朝ごはん

お米∶お水 1∶1

やはり
今年のお米の傾向であっても
同分量では艶も弱いし
食感もイマイチかぁ

当然
産地や品種によるけど
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