様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです
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日曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
高度クリーン栽培
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 ７.７割減
化学肥料 ５割減
高度クリーン栽培は
農薬７.７割減
内地（本州）であれば出来る事でも
北海道の環境では厳しく
高い栽培技術と細かい管理が必要
なのに
収穫量は極端に減ってしまう
病害虫に強い品種も生まれているから
今の異常気象の中では
「無理をしなくても・・」と言いたい
が
高度クリーン栽培は
安易に真似が出来ない上に
強烈な差別化にもなっているので
軽い発言は出来ない
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余ったご飯を
冷凍にして解凍すると
ダマになってしまう
という問い合わせ
なり易い品種や
なり難い品種もあるし
研ぎ方もあるし
ザル上げもあるし
浸水時間もあるし
炊き方もあるし
原因は様々
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昨日の夕方に
ＪＡ佐渡から借りている
店頭用タブレットの
アプリの交換をした
タブレットごと交換かと思っていたら
アプリだけだった（笑）
このアプリ
現在は自分専用で
他の店での使用は出来ない
イベントの時や販売の時に
お客様から聞かれたり
質問された内容が入っている
将来的には
他の店でも使用出来る事を考えているが
何をどうしたら良いのやら
何が使いやすくて
何が必要なんだろう
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土曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 ５割減
化学肥料 ５割減
一般流通の「ゆめぴりか」の
タンパク質含有量は７.４％以外
昨年の異常気象のせいで
スズノブが扱っている
タンパク質含有量６.８％以下と
タンパク質含有量６.５％以下は
収穫出来なかった
やはり
タンパク質含有量が違うと
粘りと甘みに違いがある
今年は復活したいのだが
こればかりは天候が全て
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タイガー魔法瓶１０１年目の本気
最上位モデル
フラグシップモデル
ＪＲＸーＧ１００ＫＧ
箱から出しました！
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結局昨日は
箱の上からニャイガーが退かず
使用を断念して
朝ごはんから使おうと思っていた
早朝の時
ニャイガーはソファーにいたので
チャンスとばかりに
炊飯器の箱を開けようとしたら
ガサガサという音に気が付いて
箱の上に飛び乗ってきて
朝の使用も断念
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新潟県ＪＡ佐渡から借りていた
佐渡のお米
「朱鷺と暮らす郷」の情報が見られる
店頭用タブレット
使用期限がきたので
本日夕方に返却となる
借り物だから
箱も袋も
全て保管していたので
借りた時の状態に戻した
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金曜日の朝ごはん
北海道ＪＡ新すながわ
雪室貯蔵米 ゆめぴりか
タンパク質含有量７.４％以下
農薬 栽培期間中不使用
化学肥料 栽培期間中不使用
お客様からのご要望にお応えして
昨年初挑戦した農薬不使用米
販売店は全国で２店補のみ
今年も挑戦しています
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届きました！
新発売のタイガー炊飯器
タイガー魔法瓶１０１年目の本気
最上位モデル
フラグシップモデル
ＪＲＸーＧ１００ＫＧ
現在１４８，５００円
外観ボディーは
家電大賞２０２３ー２０２４
総合グランプリに輝いた昨年モデル
ＪＲＸーＴ１００と
と同じ
機能は大幅アップ
価格も１０００円アップ
本当は
届いて直ぐに開けたかったけど
ニャイガーに取られた
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親父が残したプランターに
今年も大葉が育っていて
毎食欠かさず食べている
それとは別に
空いていたプランターに
蒔く時期無視して
レッドクローバーの種
撒いておいたら花咲いた
さらに
撒いた覚え無いのも咲いた
あと
土が死んでいるプランターが２つ
程度が解らないから
とりあえず土壌改良剤入れだけど
やっぱり駄目
入れ替えるしか無いな
あぁ〜
土壌分析が出来れば！
木曜日の朝ごはん
佐賀県ＪＡ唐津（佐賀松浦）
逢地（あうち）さがびより
農薬５割減
化学肥料５割減
デビューした時の特徴って
完璧なバランスだったと思う
それからすると
今の特徴は
粘りが強いんだよね
ぜんぜん良いんだけど！
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水曜日の朝ごはん
佐賀県ＪＡ唐津（佐賀松浦）
逢地（あうち）夢しずく
農薬５割減
化学肥料５割減
「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の
交配によって生まれた品種
自分としては
「ひとめぼれ」のような
柔らかさに炊きたいが
聞いていると
水加減控えめで炊く人が多い
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火曜日の朝ごはん
高知県長岡郡本山町
土佐天空の郷にこまる
農薬５割減
化学肥料５割減
「コシヒカリ」の良さを受け継いだ品種
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診察の結果
来月初めに手術が決まった
手術したのは１年前
前回の手術の効果は
４か月で切れていたが
一進一退を繰り返し
今の今まで
引っ張っていたのだ
正直
手術をするべきなのかも
判断が難しい現状
なのだが
体調が崩れる原因にも
なってしまっているので
決断する事にした
