こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

えっ。そうなの?

2014年09月29日 17時54分31秒 | Weblog
新潟県の、新潟日報社から、「魚沼産コシヒカリについて取材をしております」というメールが届いた。

「近年、魚沼産コシヒカリが売れないと言われているのですが、貴社または別のお店や飲食店などで、2014年産から魚沼産コシヒカリの取り扱いを止めたとか、減らしたとか、そういった動きをもし、ご存じでありましたら、メールや電話で構いませんので、教えていただければと思い、連絡しました。」だって。

魚沼コシヒカリは、売れていないの?
スズノブでは、JA北魚沼だけで、JA南魚沼も、生産者直送もないから、周りの事は良くわからない。
店頭では1kg1000円以上の価格ばかりなのに、確実に売り上げは伸びているし・・・

だから、スズノブでは売れているし、伸びているってコメントしておいた。
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土佐天空の郷も、大丈夫みたいだ

2014年09月29日 16時50分15秒 | Weblog
少し前にFacebook内では、「島根県 島の香り隠岐藻塩米コシヒカリ」の出来が、気候状況からすると、想像以上に良いという書き込みがあったので、目にしている人もいると思う。

徐々に各地で収穫が進んでいる事から、新米の情報が入り始めていて、出来不出来についても、日照や気候だけが全てでは無いという事も、証明され始めている。

そんな中、先にブランド化を仕掛けていて、今年からJA隠岐との情報交換も始めている「高知県 土佐天空の郷」の公社と生産者の訪問があり、標高の低い方で収穫した新米を見せてくれた。

若干例年よりは小粒に見えてはいるが、しっかりと1.9mmの網に残っていて、条件はクリアしているとの事。
小さく見えているが、米粒も太っていて、丸みもある。
品質としては、まず問題ないようである。

これで、今年の天候のせいで、出来を心配していた「西の産地」についても、どうやら最悪という事態は回避できたようだ。
逆に出来が良い産地もチラホラ。

良かった。
ひとまず、ホッとしている。
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Facebookでスタンプ?

2014年09月29日 11時47分52秒 | Weblog
あれっ
Facebookって、スタンプ出来るようになったの?
全然知らなかった!
それとも、元々機能としてあったの?

今、表示されてビックリ!

でも、LINEやっていないから、スタンプ持っていない・・・
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北海道米の新CM

2014年09月29日 11時27分12秒 | Weblog
ホクレンのホームページ「北海道LOVE」のCMギャラリーに、2014年の新CMがアップされている。
担当は「コメ展」のオマージュと言っていました。

http://www.hokkaido-kome.gr.jp/special/cm_gl/2014.html

今年はGREEEENとのコラボです。

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CSテレビは10月4日スタート

2014年09月29日 11時06分39秒 | Weblog
10月4日から、毎週土曜日 16:55~17:00 で「おこめりっと」が始まる。

チャンネル:CSテレビ「キッズステーション」
番組名:おこめりっと http://www.kids-station.com/tv/g/g202844/
制作:テレビ朝日クリエイト
協力:JA全農・JAグループ卸
制作年:2014年
出演:鈴木奈々/TKO

今を生きている子供達、子供達の未来を考えているお母さん!
お米にはこんなメリットがあるって知ってました?  
毎回色々な角度から、お米と体の関係を面白分かり易く伝えていく情報番組「おこめりっと」色々なメリットをお届けします!

という番組である。

CSテレビが見られない方は、JA全農のHPでの発信も検討しているとの事なので、チェックして見て下さい。
誰でもが、自由に使用してよいらしい。


ちなみに、自分の出番は、まだ先。
わざと教えないから、毎週見て下さいな。
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満点☆青空レストランは土曜日です

2014年09月29日 10時59分24秒 | Weblog
10月4日の日本テレビ「満点☆青空レストラン」は新米特集です。

場所は、島根県大田市
品種は、巨木・ご神木・棚田 つや姫

http://www.ntv.co.jp/aozora/

是非、ご覧になってみてください
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読売新聞に出ています

2014年09月29日 10時52分02秒 | Weblog


本日の読売新聞朝刊に、自分のコメントが出ています。
タイトルは「ブランド米 深い味わい」

残念ながら、事前の原稿チェックは出来なかったので、内容については自信ないけど・・・
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10月1日放送予定

2014年09月29日 10時45分34秒 | Weblog
今迄収録していたNHKあさイチは、10月1日放送予定です。
今回は、噴火の事もあるので、ズレる可能性があります。

お時間のある方は、ご覧になってください。
自分らしい提案をしています。
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コメ展の報告書

2014年09月29日 10時27分15秒 | Weblog


先ほど、コメ展の報告書が届いた。
ボールペン太さよりも厚い。

何でもそうだが、結果をまとめて分析しなければ、次につながらない。
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今日も取材と打ち合わせ

2014年09月29日 10時13分03秒 | Weblog
さすがにキツイ。
昨日の余呉の往復7時間も、右足の下肢静脈瘤を悪化させてしまい、殆ど寝られず終い。
だから、朝からフラフラ。

現在、NHKの「あさイチ」の収録中。
自分の取材は終わっていて、後はお客さんのコメントまち。
だから自分は、いつもの仕事に戻っている。

午後は、打ち合わせが続く。
それが終わったら、もう寝たい。
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米原

2014年09月28日 16時48分04秒 | Weblog
米原駅から新幹線で品川駅。
講演が終わってホッとしたから、眠い。
新幹線の中では、寝ていく事にする。

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余呉駅

2014年09月28日 16時01分33秒 | Weblog



 


余呉駅からの風景。
のどかぁ~。
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講演が終わる

2014年09月28日 15時27分12秒 | Weblog
滋賀県長浜市余呉町での「余呉米を有名ブランド米にする方法」という講演が終わった。

地域の生産者には、耳がいたい内容ばかりだったはず。
前から見ていても、困惑しているのが、ハッキリと判っていたし。

でもこれで、ブランド米にする為の、大変さを判ってくれたと思う。

出来れば、「それでも、やる」と、言ってもらいたい。
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会場に到着

2014年09月28日 11時36分51秒 | Weblog


余呉に降りるのは初めて。
駅の小ささにビックリ。

時間が、ゆっくりと動いている感じがする。
電車の手動ドアも久しぶり。

なんか、のどかすぎて、ブランド米って言葉が似合わない。 
でも実際は、自分を呼んだ事からも、追い込まれているのだろう。
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米原に到着

2014年09月28日 10時50分42秒 | Weblog


米原に到着した
これから北陸本線
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