解った事だろう

"大阪で開催されて説明会が終わり、その後の懇親会も、２１時を過ぎたので、終わった事だろう。

今日の説明会で、想像の範囲でしかなかった「巨大な山が崩れ落ちる」という意味が、やっと判ってもらえた事だろう。

いきなりの発表であったら、大変な事になったと思うが 、事前に参加者に連絡がいっていたらしいので、説明会は大きな騒ぎにならず、粛々と進んだようである。

さて、産地と米屋は、これからどうするつもりなのだろう。

黙って、新体制が出来るのを待ち続けるか、自分たちで体制を変えるか。
どちらにしても、今までとは大きく変わる事だろう。

そして解った事だろう。
産地も米屋も、いかに甘えていたかを！

そのツケの代償が、いかに大きかったという事も。"

買ってみた

色からして

「絶対にイメージ通りの味だよな」

と思いながらも買ってみた。

なるほど

イメージは、大切だ！

明太子ぉ～

明太子。
明太子！
めぇ～んたいこぉ～。

頭の中は
完全に明太子だったのに！

なのに
明太子を解凍するの忘れてた！

ご飯炊き始めたのに。
おかずが無い。

はぁ～。
冷凍ギョウザでも買ってくるかぁ。

説明会

"今日は、西日本や北陸を中心に災害級の大雨となるおそれがあり、気象庁は厳重な警戒を呼びかけている。

そして今日、大阪では、某説明会が開催され、その場で「巨大な山が崩れ落ちる」という説明がされる。

激震とならないように、参加者（産地と米屋）には事前に説明をしたそうであるが・・・

果たして、どんな雰囲気の中での、説明会になるのだろうか。

産地の戸惑いが物凄い事は判っているが、米屋の方は、どうなんだろう。
思っているよりも、淡々と、粛々と説明会は進むのかもしれないな。"

甦る記憶

"「考え無いようにしよう」と思えば思う程、頭が回転してしまう。

一瞬にして、１０年以上の月日が甦る。
削除されていた記憶でさえも、引っ張り出される。

記憶が甦れば甦る程、悪い場面が見つかる。

計画の甘さを痛感させられる。
節々の判断ミスを思い知らされる。

流された自分が悔やまれる。
諦めた自分が悔やまれる。

こうなる結果は見えていた。
だから、変えようとした。

あの時が。
あのタイミングが全てだった。

最悪であり。
最良だった。

もう。

挽回は出来ない。
復活は無い。

どうする！"

長い夜

"眠れる筈がない。

何時もなら聞こえる筈がない外の音が、聞こえすぎる。
エアコンの風を感じすぎる。

神経が、極限まで張りつめている。

アルコール度数が高いお酒を飲み続けても、酔う事も出来ない。

多分、このまま朝になるのだろう。

１分が長い。"

崩壊が決まった

"届いた封書。

「巨大な山が崩れ落ちる事が決まった」と書かれていた。

この話が出てから、「何とか食い止める事が出来ないか」と知恵を絞った。
ギリギリまで身を削る考えも示した。

しかし、一度決まってしまった事は、やはり変えられなかったようだ。

心臓をえぐり取られ、手足をもぎ取られる事になる、全国の「こだわり・差別化米」。

これによって、全国に数百件ある、こだわり・差別化米屋も、最悪の道に進んでしまうかもしれない。

崩壊まで、残り１年半。

新体制を作る事なんて、出来るのだろうか。"

そうきたか

"Ｎゲージの線路をニャンコたちのゴェ～から守るために、１００円ショップのシートで作った簡易カバー。

最初は、クンクンと匂いを嗅いだり、グルグルとシートの回りを歩いたりしていた。

上手くいったかな？
と、思ったのもつかの間。

あっちこっちのシートの下に手を突っ込んで、ガサゴソとイタズラを始めてしまった。

そうなると、複数の線路をまたぐように使っている、大きなカバーが裏目に。

こういうイタズラをするのなら、線路ごとにカバーを掛けるしかない。

なので今晩、大きなシートのみ、またカットをする。"

シートが変身

"昨晩は、台風が接近してきていたので、部屋でおとなしくしていた。

まっ！
何時もと同じなのだが！

で、ユーチューブでお化けの話を流しながら、地味な作業をしていた。

それは、１００円ショップで買ってきた薄いシートを、一定のサイズにカットする事。

カットしたシートは、Ｎゲージの線路をニャンコたちから守るカバーに変身。

カバーをしている最中に、何故か線路にゴェ～をして、線路を錆びさせてしまう、リリ姉がやってきて、あちらこちらと確認をしていた。"

起きる気持ちがない

目を開けたと思ったら寝て。

ちょっと動いたと思ったら寝て。

起きる気持ちが全くないリリ姉。

爆睡

焼き鰹を、たらふく食べて。

大満足で、ゴロゴロ言ってると思ったら。

いつの間にか、爆睡中。

老舗２店、相次ぎ閉店へ苫小牧市最大の繁華街・錦町「昼の繁華街寂しい」

gooニュース
https://news.goo.ne.jp/article/hokkaido/region/hokkaido-319255

なぜコーヒー

"お茶とお米のコラボレーションの打ち合わせをした。

伝統的な和食であれば、最後は「お茶」だと思う。
しかし、いつの間にか「コーヒー」。

なんで？

コーヒーの濃い味だと、今まで食べたお料理の味が、台無しになると思う。

お茶は、口の中や喉の残ったお料理の味を消し、ゆっくりと胃を温める事から、腹八分目で満腹感が得られる。
だから、デザートに行かずに食が終わるので、カロリーオーバーになる事は無いと思うのだが。

今回のコラボレーションでは、お茶とお米の相性、和食の美味しさと大切さ等の話をする予定である。"

素早い対処

"少し前に投稿した、Ａ県Ｋ地域、Ａという品種のトラブル。

先ほど、全農Ａの担当が、とんでもない量の物を、産地に持ち帰って、ＪＡと生産者に見せて、品質管理の指導をするため、引き取りに来てくれました。

素早い対処に感謝！

悪い品種じゃ無いんだから、もうちょっとＪＡと生産者が、品質と食味にこだわれば、もっと消費者から支持されるのに。

勿体無いよな！"

ヤベエ！

"危ねぇ。

産地とか品種とか、伏せて投稿したのに、写真に、産地と検査員の名前が映り込んでた。

投稿してから気がついた。

だから、慌てて削除して、投稿しなおした。

ヤベエ！"