内容によって

.

今年の新米については

皆さまご心配されているようで

様々なご質問を頂いております

皆様からのメール等は

全て確認させて頂いておりますし

自分に判る事であれば

お答えもさせて頂いております

ですが

明らかな敵意を持った

誹謗中傷メールもあったりしますが

普段でしたら

そのままにしてしまっています

しかし今年は

特別な年となっている事から

心理的にも余裕がなく

そのようなメールにも

過剰反応してしまう事もあります

いらぬトラブルを避けるため

誹謗中傷メール等と判断した場合

しばらくの間

ブロックや拒否を

させて頂く場合がありますので

ご了承下さい

#五ツ星 #お米マイスター #米屋 #こだわり米専門店

#スズノブ #エイリアン #西島 #とよぞー #老害

#嫌われ者 #口煩い人 #面倒臭い人 #身勝手な人

#破壊魔 #独裁者 #恐ろしい人 #ジジイ #オイじじい

#クソ爺 #ハゲ #ハゲじゃないもん #オデコが広いだけ

趣味どきっ！

ニッポンのうまい米 (1)

王者の挑戦 新潟 コシヒカリ 新之助

初回放送日: 2023年１０月３日

https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/episode/te/MV153VJ8R6/

今、ニッポンにはうまい米が群雄割拠。

ポストコシヒカリを狙って各県が繰り広げる銘柄米の切磋琢磨を見よ！

第一回は、最高峰のイメージがある新潟魚沼産のコシヒカリ、そして同じ新潟から次の時代のエースを担うべく登場した新之助をご紹介。

それぞれの特徴を知れば

米がますます好きになること間違いなし。

今やお米はし好品。

気分や料理によって使い分けてみませんか？

毎週火曜日

計９回の大特集です

＃１　王者の新潟　　コシヒカリ・新之介

＃２　革新の北海道　ななつぼし・ひめぴりか

＃３　極上の山形　　つや姫・雪若丸

＃４　伝統の福井　　コシヒカリ・いちほまれ

＃５　創意の島根　　きぬむすめハーブ米・藻塩米

＃６　先駆の秋田　　あきたこまち・サキホコレ

＃７　悲願の青森　　晴天の霹靂・あさゆき

＃８　覇道の佐賀　　ヒノヒカリ・さがびより

＃９　総集編

GReeeeN HIDEのミドリの2重スリット

NHK-FM 10月3日(火)23:00～23:50
「GReeeeN　HIDEのミドリの2重スリット」

https://www.nhk.jp/p/midori-slit/rs/2ZVNJM3MPX/schedule/

毎回テーマを設けて、僕やリスナーの皆さんが

「知ってるようで知らない事」「知った気になっている事」を、
もう１度学ぼうというコーナー「万事聞かにゃ分からん」

１０月３日は
「知ってるようで知らないお米の世界」
です

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炊く時のポイント

スズノブが取り扱う

令和５年産米の炊く時のポイント等を

Ａ４用紙１枚にまとめました

ご来店されましたお客様と

ネットでご購入頂きましたお客様に

お渡し致します

炊く時のご参考にして下さい

なお

この内容につきましては

１１月末まで

サイトにはアップ致しませんので

ご了承下さい

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２等米の炊き上がり

スズノブで販売する

検査２等米の炊き上がり

詳細については

販売する産地・品種ごとに

お知らせ致します

スズノブで販売する令和５年産は

１〜２等米が中心となります

が

産地から要請があったお米は

３等米での販売となりますので

ご了承下さい

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ＮＨＫ趣味どきっ！

サイトでの予告も始まりましたので

改めて紹介します！

ＮＨＫ趣味どきっ！Ｅテレ

ニッポンのうまい米 (1)

王者の挑戦 新潟 コシヒカリ 新之助

初回放送日: 2023年１０月３日

https://www.nhk.jp/p/syumidoki/ts/5N8N91PYV7/episode/te/MV153VJ8R6/

今、ニッポンにはうまい米が群雄割拠。

ポストコシヒカリを狙って各県が繰り広げる銘柄米の切磋琢磨を見よ！

第一回は、最高峰のイメージがある新潟魚沼産のコシヒカリ、そして同じ新潟から次の時代のエースを担うべく登場した新之助をご紹介。

それぞれの特徴を知れば

米がますます好きになること間違いなし。

今やお米はし好品。

気分や料理によって使い分けてみませんか？

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ウザイ

お前

どんだけ偉いんだよ！

上から目線で

毎々物言ってくる

ウザい

メッチャい

放ったらかす！！

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オコゲ

オコゲご飯

炊くつもり無かったのに

出来ちゃった

何故か！

それは

シンプルにお米の出来が悪い

その上に

ワザとザルあげして

乾いてひび割れたお米だったから

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また敵を

１７時から福島テレビの取材を

リモートで受けていた

自分はいい加減だよねぇ〜

連絡あった時に

新聞なのかテレビなのかの確認も

まともにしなかった

だから

リモートつないだら

デカイカメラあって笑った

まっ

そんな事は

どぉ〜でも良いんだけどね

福島県だし福島米だから

気持ちとしては応援したい方だから

上げ上げコメント言おうと考えてたのに

質問に対して答えてたら

何時もの自分が出てきて

ブランド米の考え方などに

ぶぅ～ぶぅ～文句たれてしまった（笑）

放送するのか聞いて無いけど

放送されたら

また敵を作ってしまうだろう

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これが現実

明日の夕方から

福島県の新聞社からリモート取材がある

以前取材を受けた事があっての

今回の取材となった

なんだけど

今の自分は

福島米について詳しくは無い

なぜなら

情報が入って来ないから

情報が無い

→販売しても伸びない

→マスメディアに発信出来ない

→ブランド化も出来ない

→販売が厳しくなる

→販売を止める

これが現実（泣）

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百姓貴族

１〜３巻しか持っていなかった

荒川弘の「百姓貴族」

ネットで４〜７巻を買った

なんだけど

ドタバタ忙しくて

しばらくは読めそうもない（泣）

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北海道米

今日の午後一番で

北海道の新聞社が取材にきた

内容は

個人的に西島が仕掛けた北海道米について

と言っても

どれだけの人が

この事について知っているのか（笑）

今では多くの人が知っている某北海道米

その品種は！

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いちほまれ

今日の午前中

福井県庁が「いちほまれ」の新米サンプルを

わざわざ持ってきてくれた

残念ながら

自分が扱っている永平寺町ではなかったが

昨日の収録の中で

永平寺町の

「れんげ米いちほまれ」の新米は食べている

でも

玄米としては見ていなかったので

両方確認出来た事で

「なるほど」と納得した

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朱鷺と暮らす郷

昨日は朝から夕方まで

都内某所のハウススタジオで

ＮＨＫ趣味どきっ！の収録をしていた

その間に

自分が留守な事を分かっているのに

新潟県ＪＡさどが

新米サンプルと資料を持ってきてくれた

それによって

ＪＡさどのブランド米「朱鷺と暮らす郷」の

今年の販売計画が決まった

急がず慌てず

確実にやっていく予定

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趣味どきっ！の収録

今日は８〜１６時まで

某ハウススタジオで

ＮＨＫ趣味どきっ！のテレビ収録

今年のお米の出来は悪い

だから

今年のお米についての発信は

ほとんど出来ない

そんな中で

今年最大規模となる

８産地のこだわりと頑張りが紹介している

唯一無二のお米の番組とテキスト

収録では

伝えたい事が多すぎて

逆に上手く説明出来ていない

情けない（泣）

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