こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

振り返って

2023年12月31日 23時10分39秒 | Weblog


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今年も残り1時間を切り
ガラにもなく振り返ってみると

なんとまぁ〜

言葉に出来ない(泣)


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龍の瞳から

2023年12月28日 14時51分56秒 | Weblog



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岐阜県下呂市の龍の瞳から
色々なオリジナル商品が届いた

毎回
意欲が凄いと感心させられる

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ピラフ

2023年12月28日 14時07分05秒 | Weblog


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自分は
五ツ星お米マイスターなのに
ピラフが作れない

自分が言うピラフは
炒めたお米を色々の具材とともに
出汁とスパイスを加えて炊き込んだ料理
つまり
炊き込みご飯という考えで
チャーハンは焼き飯と考えている

チャーハンなら
産地・品種も選べるし
米粒感を操作する事も出来る

なのだが
ピラフの場合
どういう米粒感・柔らかさ等が
美味しいと言えるのか判らない

先ほど
スーパーに野菜を買いに行ったら
弁当コーナーでピラフを売っていたから
ご飯のイメージが知りたくて買ってみた

うぅ~ん


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どうなるのか

2023年12月28日 13時37分08秒 | Weblog


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某産地のテレビ局から連絡があって
初仕事の日にテレビ撮影となった(笑)

大人しくする1年を考えていたが
ワチャワチャよりも
ドチャドチャになるかも



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栽培カレンダー

2023年12月28日 10時27分50秒 | Weblog




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純米吟醸酒 ゆめぴりかの里と一緒に届いた
JA新すながわ特別栽培米生産組合 栽培カレンダー

丸まってしまっていたから
部屋にあったお米を乗せて置いた

結果
ぴぃーぃーん✌️

ちなみに
栽培カレンダーとは

風景写真とかではなく
栽培マニュアルが書いてあるのじゃ〜

つまり!

1年間
休みなく働けぇ〜という
地獄カレンダーである(笑)


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新すながわから

2023年12月27日 11時48分02秒 | Weblog


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北海道JA新すながわから
またまた
・ゆめぴりかの御酒
・特別栽培米の栽培カレンダー
・ゆめぴりか帽子
が届いた

ありがたやぁ〜
🎉✌️❤️🎉✌️♥️🎉✌️♥️


で!
次は何が届くのか(笑)

これを
一般的には

たかりという💀☠️💀☠️💀☠️💀☠️

なんちってぇ〜💓

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最新情報

2023年12月26日 14時49分12秒 | Weblog


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午前中
北海道ホクレンが
年末の挨拶に来てくれた

なので
満面の笑顔で

色々と大変だねぇ〜
って言った(笑)

それから
仕入れたばかりの
最新情報を教えておいた✌️



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ジンギスカン

2023年12月26日 14時02分54秒 | Weblog


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北海道JA新すながわから
送った炊飯器のお礼にと
先日届いた玉葱の他に
ジンギスカンが
どっさり届いた💯🎉💯😽💯🎉

各5パックと言いたいが
北海道ジンギスカンは
3パックだから15袋

という事は
ジンギスカン
25袋

よって
年越しは
ジンギスカン
元旦も
ジンギスカン✌️

2日目は
やきそば弁当✌️✌️

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某大学の教授と

2023年12月26日 03時16分19秒 | Weblog


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昨日の13時〜16時まで
某産地の
将来のための戦略
というか
考え方・作り方
みたいな事について
某大学の教授と
話し合っていた

過去のブランドに
違う過去のブランドが重なっている
さらに
違うブランドも見えてるし
今のブランドもある
せんな
複雑怪奇なブランド

判りにくいし
誤解されやすい

でも
考え方は間違ってないと思った

無謀のように見えて緻密
ある意味面白い

なら
伝え方が間違っていると感じた

だから
1時間半予定が
3時間になったのだ


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ゴリゴリに

2023年12月25日 09時56分41秒 | Weblog


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駄目だな

検診結果
良くない

このままだと
来年早々
また手術になる

手術を先伸ばしするためには
ゴリゴリの食生活に戻すしか無いな

体力戻すために
食生活ゆるめていたけど
体力戻っても
手術するなら意味が無いから

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日曜日

2023年12月25日 08時59分48秒 | Weblog




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待合室で暇だから
不必要な投稿

昨日の夕食

買ってもらったチキン
買ってきたカツカレー

巷は
なんかやってるみたいだけど
自分は
いつもの日曜日

でしかない(笑)

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定期検診

2023年12月25日 08時22分23秒 | Weblog


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今年最後の定期検診のために
東京医療センターに来ている

年末だから?

スカスカなんだけど


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玉葱

2023年12月24日 17時07分07秒 | Weblog


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昨日
送った炊飯器のお礼という事で
北海道JA新すながわから
玉葱1箱が届いた

なので昨日から
玉葱三昧✌️

血液サラサラぁ〜

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久しぶりが

2023年12月24日 16時56分19秒 | Weblog


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昼食

間違えて
11時に食べた

滅多に
不味いって思わないんだけど
今回は「不味い」って思った

某スーパーの
お弁当だったんだけどね(笑)


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ずっと

2023年12月24日 16時44分24秒 | Weblog


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朝6時から
ずぅ〜ぅ〜っと
電子書籍を読んでいた

目っ!
めっ!

眼がぁ〜👁️👀👁️👀👁️

充血してしまったぁ〜


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