浸水時間は必要無し

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お米は

研ぎ終わったら

ザル上げをせずに

直ぐに

炊飯器の内釜に入れて

冷たく冷やした

浄水器かミネラルウォーターを

内釜の目盛りに合わせて入れ

浸水をさせず

直ぐにスイッチを入れて炊く

(氷を入れるのは大間違い)

今の炊飯器は

浸水させる必要は無し！

何故なら

美味しく炊くための

炊飯プログラムに

浸水時間が入っているから

(土鍋・ガス釜はプログラム無いから必要)

今や

浸水は時間の無駄

炊きにくくなるだけ

柔らかくなるだけ