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９９％∶１％
その１％を
貴重と言うのか？
差別化と言うのか？
こだわりと言うのか？
自分としては
色々と面倒臭いだけなんだけど
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#ハゲじゃないもん #オデコ広いだけ
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昼食で
お弁当のお米を調べるつもりが
カレーをかけてしまうというミス
なので
夕食は再度スーパーに行って
違うお弁当を買ってきた
で
チンしたら
白飯じゃなくて雑穀米だった
がぁ〜ん
度重なるミス
萎える（泣）
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お弁当に使用しているお米を調べるため
わざわざ買ってきたのに
チンしたらお米調べる前に
どばぁ～ってカレーかけてしまった
で
お米は・・・・・
解らず（笑）
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昨日出演した
「虫眼鏡・島崎信長 声 Ｙｏｕ ラジオ Ｚ」
虫のぶシンポジウムの第２部
日本が誇る食のエキスパートの
会場で頂いたお弁当
会場では
ずっと喋ってて
食べられなかったから
貰ってきて家で開けて
びっくらこいた（笑）
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３月２日 スズノブ店頭
１０時〜１７時 雨天決行
高知県「土佐 天空の郷」
農産物販売イベント
土佐天空の郷
にこまる＆ヒノヒカリ試食販売
パプリカ
原木しいたけ
ショウガ
ご飯のお供
柑橘系(ぶんたん・ぽんかん)
旬の野菜
急遽のお知らせとなりましたが
ご来店お待ちしております
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今日は
「虫眼鏡・島崎信長 声 Ｙｏｕ ラジオ Ｚ」
虫のぶシンポジウムの第２部
日本が誇る食のエキスパートに出演する
自分の他には
鈴村健一さん
井出隊長さん
宮下けんこうさん
ゲストが多いから進行表あるけど
その通りに行かないのが常
ワチャワチャにならなければ良いが
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気持ちとしては
違うと思いたいのだが
物凄く目が痒い
これって？！
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ある事を「やらなくちゃ〜」って
思ったんだけど
全然やる気出なくて
１日中違う事をしていた
正直
違う事の方が
集中力必要なんだけど
何故
こっちが出来て
やらなくちゃ〜の方が
出来ないのだろうか？
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夕食
肉に対して野菜が４倍
ちなみに肉は・・・
ジンギスカン
あまりにも少なくて
謎ナゾ肉でしかない
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挽回しないと腹が収まらない
昨晩失敗した
カニカマ＆レタスチャーハン
同じお米で
同じ３分搗き米
再挑戦でＯＫれぇ〜す
見よ！！
この粒感💯
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水曜日の「ほんまでっかＴＶ」でお米の情報出しているのに
今日の朝食は「生野菜サラダサンドイッチ＋生野菜サラダ」
お米を食べようと言いながら小麦を食べる（笑）
これで良いのか？と言われると
これで良いのだ！と言う
なぜなら
グダグダのお米マイスターだから（大笑）
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お弁当に合う産地・品種を探すか
ブレンド技術のコンテスト銀賞受賞の意地で
オリジナルブレンド米を作るか
どっしよ〜かなぁ〜って思ってたら
◯◯…◯◯が良いって教えてくれた人がいた
が
自分はその品種を入手する事が出来ない
なぜなら
裏から裏に流れてしまっているから
自分の手持ち産地・品種となると
◯◯…◯◯だけど高過ぎるから
先ずは◯◯…◯◯から試す事になるのかな？
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部屋に置いてあった産地も品種も忘れた玄米
精米して柔らかいと駄目だから
３分突き米にして炊飯器のアッサリモードで炊いた
なのに
柔らかいし粘るし
そこで思い出した！
あの品種だったと！
しかし
カニカマ＆レタスチャーハンを作る準備しちゃってたから
「ヤバ過ぎるだろうな！」と思いながらも作った
結果
止めときゃ良かった😭😭😭
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流石の人気番組
「さんまのほんまでっかＴＶ」が始まった直後から
各ＳＮＳの閲覧数がドドーンってのびた（笑）
今まで散々マスメディアに出てきて
毎回閲覧数が伸びるの判ってるんだから
それなりの内容を
事前に書いてけば良かったのに
放送日を忘れているという大失態
だから
全く関係ない
くだらない投稿ばかりしてた（泣）
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明日から
「お弁当に最適な産地・品種」の
研究を始める
先ずは
売り場のお弁当調査から
今日は買わずに
お弁当に入っているご飯を
容器を通して見てきたけど
◯◯◯…◯◯◯という感じ
まっ
昨年の異常気象で振り廻されたお米だから
◯◯◯…◯◯◯だよな
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