教えたくないお店というのがあるもので、
私の場合、その筆頭にあがるのが銀座の○○です。
初めて訪ねたのは2年ほど前。
友人の結婚式で上京したついでに
雑誌で目星をつけながら何軒かお店を下見してまわったときでした。
銀座の表通りから一本入り、
「え、ここ?」と思うような雑居ビルの一画。
ビルの外観からは想像もつかない、
シンプルながら洗練された店内で
優しい笑顔のシェフが出迎えてくれます。
こちらのお料理、ひとくちで言うなら「野菜のフレンチ」。
お野菜のひとつひとつが、くっきり味わい深く、
体が喜ぶのが分かるような滋味あふれるお味。
初めてお邪魔したときにすっかり感激し、
以来、銀座に歌舞伎座を訪ねるツアーでは必ず、
そちらのお店にご案内するようにしています。
さて、実は昨日から2泊3日で東京への旅が出発しています。
1年以上つづいた歌舞伎座さようなら公演も
いよいよ4月でフィナーレ。
歌舞伎ファンとしては体が2つあれば…と思いながら、
担当のツアーが重なったため、泣く泣く添乗を断念。
いつにも増してツアーの様子が気になりますが、
中日の今日は、歌舞伎座の舞台をお楽しみいただいた様子。
そして今夜は、銀座のイチオシ店でのご夕食。
先ほど添乗員から入ったメールによると
「皆さんたいそう喜んでくださいました!」
「シェフ、お人柄が出てますよね」 とありました。
そうでしょ、そうでしょ。
シェフの腕と優しい笑顔は健在のようです。
ところが、つづけてメールに
「帰り際、シェフから『前より若くなりましたね』と言われました」
なんと!
シェフ、もしかして今日の添乗員を私と間違えてる?
しかも、「若くなった」って…?!
お世辞もときに逆効果。
ご注意を…という実例でした。
▼サロン食事会の報告「本格ペルー料理 クスコ」はこちら
http://ameblo.jp/arailuka/theme-10018600189.html
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貸切バス・オーダーメイド旅行のご相談は…
銀のステッキ旅行
TEL 0797-91-2260(平日8:30~17:00)
■公式ホームページ:http://www.gin-st.com
■銀ステ旅先案内人:http://ameblo.jp/arailuka
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私の場合、その筆頭にあがるのが銀座の○○です。
初めて訪ねたのは2年ほど前。
友人の結婚式で上京したついでに
雑誌で目星をつけながら何軒かお店を下見してまわったときでした。
銀座の表通りから一本入り、
「え、ここ?」と思うような雑居ビルの一画。
ビルの外観からは想像もつかない、
シンプルながら洗練された店内で
優しい笑顔のシェフが出迎えてくれます。
こちらのお料理、ひとくちで言うなら「野菜のフレンチ」。
お野菜のひとつひとつが、くっきり味わい深く、
体が喜ぶのが分かるような滋味あふれるお味。
初めてお邪魔したときにすっかり感激し、
以来、銀座に歌舞伎座を訪ねるツアーでは必ず、
そちらのお店にご案内するようにしています。
さて、実は昨日から2泊3日で東京への旅が出発しています。
1年以上つづいた歌舞伎座さようなら公演も
いよいよ4月でフィナーレ。
歌舞伎ファンとしては体が2つあれば…と思いながら、
担当のツアーが重なったため、泣く泣く添乗を断念。
いつにも増してツアーの様子が気になりますが、
中日の今日は、歌舞伎座の舞台をお楽しみいただいた様子。
そして今夜は、銀座のイチオシ店でのご夕食。
先ほど添乗員から入ったメールによると
「皆さんたいそう喜んでくださいました!」
「シェフ、お人柄が出てますよね」 とありました。
そうでしょ、そうでしょ。
シェフの腕と優しい笑顔は健在のようです。
ところが、つづけてメールに
「帰り際、シェフから『前より若くなりましたね』と言われました」
なんと!
シェフ、もしかして今日の添乗員を私と間違えてる?
しかも、「若くなった」って…?!
お世辞もときに逆効果。
ご注意を…という実例でした。
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