手作り焼き肉のたれ

＊材料＊

水　50cc程度
料理酒　適量
しょうゆ　適量
ざらめ糖　少量
半練りの中華だし　少量
コチュジャン　少量
おろしにんにく　お好み
おろししょうが　お好み
おろし玉ねぎ　1/4程度
おろしりんご　1/4程度
半ずり白ごま　適量


以上を火にかけ味見をしつつ味を整え、
煮立ったら出来上がり！


なかなか濃厚でうまみたっぷり。
焼き肉サンチュ巻きに、よくあいました！