焼きオクラだいこん

焼きオクラだいこん

豆乳　50ccくらいたまにしっかり焼いた野菜を食べたくなります。


おくら　6本
だいこん　5～6cm

菜種油　適量

すし酢　適量
つゆ　適量


1.適当な大きさにきったオクラとだいこんを
菜種油で、焦げ目がつくくらい焼きます。

2.すし酢をぐる～っとまわしかけて絡め、
つゆをぐる～っとまわしかけて絡めたら出来上がり。


夏のなごりっぽい焼き野菜・・・。
さっぱりこってり簡単美味です。