キャベツのゴマ酢あえ

 

 

お弁当のつけ合わせにも、あと1品ほしいときにもイケます。

 

 

キャベツ　２～3枚　適当にちぎる

 

◯練りゴマ　小1くらい

◯すし酢　小1くらい

◯醤油　小1くらい

◯料理酒　小1くらい

◯おろししょうが　少々

 

半ずりの白ごま

 

 

1．キャベツを電子レンジで2分半くらいチンする間に、

大きめのボールで◯をあわせておく。

 

2．ボールにキャベツを投入してよく絡め、

ゴマを加えて、軽くまぜたら出来上がり。

 

 

練りゴマとしょうががきいています！