田舎暮らし25年目の本音7

田舎に住んで楽しみなのが庭でしょう。今の季節は最高に気持ちが良いものです。大方の人は家庭菜園を試み、大変さに挫折する人と、面白くて本格的に取り組む人に分かれます。

農業は見た目ほど甘くはありませんし、費用も結構掛かり、中途半端な規模では完全に赤字になります。最初から広大な敷地で始めるのなら、地元の方で指導してくれる人が必要です。

それと、作物というのは人間に都合良く育ってくれないので、一気に大量の作物を収穫しなければなりません。御近所に配るのも良いですが、そういう時季はたいてい他からもお裾分けがきているので、かえってご迷惑なこともあり得ます。
作物を植えるなら、大量にできたときの保存方法を考えておかないと、ただのゴミになってしまいますので要注意です。