ハーブ畑の珍事

当館の敷地内にある小さなハーブ畑。
その一角に以前植えたことがあるグリーンアスパラが一本だけ残っている。
土を入れ替えない限り育たないし、松林の中の日当たりが悪い場所なので、
収穫は諦めてもう何十年と経っているが、この一本だけは何とか健気にも毎年顔を出してくれている。

昨晩の雨で大分みずみずしい。
今日中に収穫しないと､また猿の餌食になってしまう。
家人が根気よく毎日の食材の残りと、もみがら燻炭とピートモスを使って堆肥化した有機肥料のお陰で
ハーブ類は何とか育てられているが、いつまた集団で襲ってくる猿の餌食になるか判らない。
今年のアスパラの味は、どうだろうか楽しみでもある。