今日は予報通りに
で午後遅くなって
とか、菜種梅雨って、言えるのかしら．．．、空を眺めていました。
突然、エントランスチャイムが鳴って届いたのが＜コーヒーサイフォン＞。
先日、ネット通販でお願いしていたのです。
そろそろベランダでモーニングコーヒーが出来る季節がやってきます。
冷めないコーヒーを．．．から、主人がこだわっていたサイフォンを
思い出して取り寄せたのです。
私たちの時代はコーヒーサイフォン、ソーダフォンなどを使う頃でした。
朝のコーヒーは先ず豆をガリガリと挽いて、サイフォンに入れて、
竹べらで静かに攪拌して、アルコールランプをはずして、
下ボールにコーヒーが下がるのを眺めながら待つのが順序でした。
今は時間は豊富にありますので、機能ばかりでなくプロセスも
楽しみたいと．．．。
ほんとうは２杯分ぐらいのがよいのですが、そこは元主婦の私です。
ひとりでない朝食のときも使えるように５杯分いれられるのを
注文してしまいました。 あけてみて＜あ、夢がない！！＞って思ったりして。
早く暖かい穏やかな時間が過ごせる朝が来るのを楽しみに待っています。
＜いつ求めたのかしら？、バンクーバーオリンピックのときよ＞ って
ずっと忘れないでいられるかしら？ チョッと心配です。
その後電器のコーヒーメーカーになり、
今は、ドリップしています。
その昔、ガリガリコーヒー豆を挽いてたコーヒーミルは、
今は戸棚の奥です。
暖かくなると、ベランダで
ゆっくりサイフォンのブクブクを見ながら
美味しいコーヒーの出来上がりを待つ！なんて
ステキな時間ですよ。いいなぁ～
いつものことですが、３月も油断ならない気温です。
でも、ちょっとでも暖かい日があると、ずっと続くような
気持ちになってしまいますね。
コーヒーミル、使うように奥から手前に出しました。
大きなコーヒーメーカーもいらなくなり、
ドリップ式にしていましたが、アルコールランプで
あたためたくて、購入しましたが、
様子によっては小さめも欲しい！と思いはじめています。
マンションのベランダでのささやか～な楽しみですよ。
それよりなにより心配な膝はどうなりましたか？
ガマンをするところではありませんよ。
病院いらしてくださいね。
コーヒーが香りと共に静かに下がってくるの…＞
雰囲気がたまりませんね～
行き付けの喫茶店、１年前までサイフォンで煎れてたけど今はどうだろうか？
気になって、気になって、明日行ってこようかな～
古くて寂れた感じのお店だけどいつもカウンター席でサイフォンを眺めていましたっけ。
同年代のママさん元気かな～
ささやかな楽しみを穏やかな楽しみとも言えますね。
懐かしい思い出に慕った夜でした。
ありがとう
あらっ、そんな思い出の喫茶店があるのって
素敵！、以前はドアを開き、注文すると一杯の
コーヒーをサイフォンでいれてくださるところが
多くて、その様子を眺めて待ったものです。
そのときはあまり感じませんでしたが、今となりますと
穏やかな時間だったのです。
是非、お尋ねになって思い出とともに懐かしめたら
よいですね。