【令和3年酒類鑑評会(本格焼酎部門)優等賞 甘藷部門 44/50
(鹿児島) 「伊佐美/甲斐商店」
*https://www.honkakushochu.or.jp/product/1922/ より
伊佐美は「元祖プレミアム焼酎」と言われおります。
創業時から一貫して黒麹を使い、黒麹の持つ濃厚な味わいが特徴的な伊佐美は、クセもなく、キレのいい飲み口です。
ロックでも美味しく頂けますが、芋の香りを楽しみたい方はぜひお湯割りでご賞味ください。
*https://shochu-tairiku.com/products/156450797.html より
株式会社甲斐商店 鹿児島県伊佐市大口上町7番地1
甲斐商店のラインナップ
「伊佐美」←これのみ
創業明治37年です。今現在四代目です。伊佐の盆地で寒暖の差がはげしく、夏は蒸し暑く冬は1、2月は朝は氷点下の日が多いです。米もおいしいです。 平成8年、区画整理により街中から現在の地に移転してきました。
銘柄は伊佐美だけでオンリーです。最初から黒麹で今日まで続けております。 現在は黒麹が主流になっていますが、以前は白麹で造っているメーカーがほとんどでした。 まろやかで、コクがあり、お湯割をお勧めします。
*http://zizake-net.o.oo7.jp/kai.html より
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