いいもの見ぃ~つけた!

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<国産ワイナリー> 八ヶ岳はらむらワイナリー

2023-09-27 09:24:54 | 国産ワイナリー

 「(株)昌栄/八ヶ岳はらむらワイナリー」

 

 (株)昌栄/八ヶ岳はらむらワイナリー 長野県諏訪郡原村8926-1

*https://www.winery.or.jp/winery-map/14181/ より

 八ヶ岳西麓の標高914 mの高原のさわやかな風が吹き抜ける地に立つワイナリー。
 長野県内産のぶどうを使って醸造しております。
 自社栽培ふどうは2023年秋に少量収穫できる見込みです。

 商品リスト

夢見るワイン 2022年 Merlot

長野県産メルローで醸造したミディアムボディの赤ワイン

ベリーの果実感とさわやかな酸味、樽由来のバニラ・コーヒーの香りとスパイシーさが、程よいタンニンと調和したミディアムボディの赤ワインです。

 

星降るワイン 2022年 Chardonnay
北信で収穫されたシャルドネで醸造した辛口の白

​柑橘やリンゴを想わせるフレッシュな酸があり、樽に由来するバニラやバターのクリーミーさが調和して全体としてバランスのとれた味わいに仕上がりました。「星降る」はワイナリーのある原村が「星降る里」であることにちなんで名づけました。


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