時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

夕ご飯三日分

2011年07月10日 | Weblog

梅雨あけしましたね。

長かったような早いようなドジャブリのような、シトシト降っていたような そんな感じの今年は梅雨でした。

朝から夏空です。

こどものころは暑さ知らず 夏雲に照り日ざす太陽 夏休み どちらかというと 冬やすみよりわくわく楽しんでいたようです

 

7月7日

真鯛の塩焼き

なすびのおろし和え

ホタテの入り豆腐

七夕さまですが、ごく普通の夕ご飯です。

ホタテ缶の入り豆腐はなかなかおいしいですよ。入り豆腐は水切りが一番です。ホタテの缶をいれて塩、こしょう、中華味を入れて卵でとじるだけです。

7月8日

カラスカレイの照り焼き

オクラの梅肉和え

サラミサラダ

7月9日

酢豚

サラミの入った卵焼き

冷奴

酢豚は生協で豚、とタレが冷凍であり、それに野菜をたすだけです。お手軽でタレの味も少し甘めで美味しいです。

高齢の両親には魚のみりん漬けを焼きました。

 

 


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