白衣づくしの一日～地場産業の輝き

地元にはすばらしい企業が沢山あるのですが、これでめったに訪問する機会はないものです。
この度、そのチャンスに恵まれ最高の一日を過ごしました。
手洗い、消毒、殺菌、をコレでもか！と言うほど繰り返し繰り返し、施設の見学に入ります。

　

有限会社岩手ファームは岩手県内でも一番大きなたまご生産農場。
口蹄疫が騒がれている昨今、やはり、鶏とはいえ何気に気を遣ってしまいます。

このように安全に生産されたたまごのほとんどは県外へ送られているのだそうです。
大口の市場は中央になってしまう現実です。
もっともっと、地元で消費できたらいいですねぇ。

　　　

株式会社わしの尾は1829年創業の老舗酒造会社。
県外のお客様を居酒屋にご案内するときは、必ず注文するのが「わしの尾」の地酒。
必ず言っていただく言葉は「おいしい！」

一日の中でこのようなすばらしい企業を見学できたことは嬉しい限り。

岩手はすばらしいものがまだまだ沢山あります！