小豆島にオリーブがやってきたのは1900年頃
当時、鹿児島・三重・香川で苗木の試作が始まり
木の成長が伸び悩んでいるときに、ここ小豆島だけが順調に成長したそうです。
それでも害虫との戦いの中、地元農家の方の努力が栽培の成功に繋がったそうです
瀬戸内海を見下ろす小高い丘にある
小豆島オリーブ公園です。
ポストもオリーブ色です
オリーブオイルを使う料理が大好きでニンニクと相性が良いですよね
家で食べるアヒージョが好きで
〆はバケットにたっぷりオリーブオイルを染みこませていただきます
岸田総理が外務大臣のころに植樹したオリーブの木もこんなに大きくなりました。
高さ3メートルの巨大な本、
「思わず撮りたくなる」フォトジェニックがたくさんあるんです。
それでは次のフォトジェニック へ 