アネッティワールド

日常の体験から・・・

おか泉(おかせん) 香川県綾歌(あやうた)

2016年01月15日 00時17分42秒 | 香川県

讃岐うどんは今や全国区で

関西にもチェーン店がたくさんあります。

香川県はうどん県とも言われるくらいそこらじゅうに

うどん屋さんがあり、喫茶店のモーニングにもうどんがあるくらいです。

 

20年前に行った店が印象的で(名前は忘れましたが)

醤油うどんを注文すると

大根半分に大根おろしが付いてきて

自分でおろしてその上から生醤油をかけて食べるのです。

最高に美味しかったことを覚えています。

 

今回は瀬戸大橋、坂出ICを下りて

 「おか泉」へ。

 

 並んでますね。

すごい人気店です。

それでも回転が速いので30分くらいで入店できました。

 

一番人気は

「ひや天おろし」

てんぷらは  普通。

エビもそれなりに大きく 美味しかった。

ところが

うどん

 

驚き以外の何物でもない

麺の腰、表面のぬめり具合、のど越し

冬でも冷やして食べないと損。

 

記憶の中で一番美味しかったうどんだったかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 



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7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (よっちん)
2016-01-15 22:16:33
腰が強い讃岐うどんも好きですが
ふわっとした関西風のうどんも好きです。

うどんは連日食べ続けても
飽きることがありません(^^)
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Unknown (アネッティワールド)
2016-01-15 15:49:47
普段は健康にもいい蕎麦を食してますが
こんなうどんが食べれるなら
うどんに浮気しちゃいますね。
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guuchanさん (アネッティワールド)
2016-01-15 15:47:54
うどんも興奮気味でしたが
この後の
初めての金毘羅さんにも興奮しましたよ。
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せいパパさん (アネッティワールド)
2016-01-15 15:46:03
ありがとうございます。

ほんと美味しかったですよ。
味覚はシチュエーションにも影響されますがね
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本場もん♪ (路渡カッパ)
2016-01-15 10:31:47
やっぱり美味しいのでしょうね!
私も柔らかいおうどんの方が好きなんですが
本場もんの味を知ったら、クセになるかもね。(^_^ゞ
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Unknown (guuchan)
2016-01-15 06:43:27
わぁ~~おいしそう~
 朝食前、生唾が湧いてきます。

 関西の柔らかいおうどん大好きですが、
讃岐の腰のあるおうどんもいいですね。
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Unknown (せいパパ)
2016-01-15 05:52:28
今までで最高のうどんに
巡り会えて嬉しかったですね
私の方まで喜びがちょっぴり
伝わってきました。
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