

今日もよく晴れた一日でした
北の高気圧と南の低気圧に挟まれてしばらくは晴天かな?
気持ちの良いお天気のうちに外仕事を進めたいと思います
さて、今日は旧暦の15日、精進料理の日です
ベトナム人は旧暦の一日と15日を含めた前後3日間精進料理を食べる人が多いです
僕は別に気にしていませんが、いつもの朝ごはん屋さんも
一日と15日は精進料理スペシャルを出しています
今回は何かな?と行ってみると精進ミークアンと精進カレー
先月と一緒か。。。
まぁでも精進カレーを頂きました

厚揚げ、ジャガイモ、サトイモ、唐芋、にんじん、コーンの入った精進カレー
まぁあっさりしていて美味しいのですが、やっぱり肉入りの方が好きだなww
で、後から分かったのですが精進スパゲティーを出すこともあると。。。<ホントか?
話し好きな親父さんが、後ろの席の初めて来たお客さんに話していました
