日本に掛かっている前線の尻尾がダナンまで伸びてきました。
今朝方は雨で今は上がっていますが暑い雲が掛かっています。
フィリピン沖にも低気圧があり、週末はお天気が崩れそうです。
雨季になるとハン川上流の土が流れてきて川が泥色になります。
乾季は青く綺麗なのにこの時期はなんだか暗くなりますね。
雲が掛かると一気に気温も下がり今はまだ27℃ありますが、12月になると20℃前半まで下がるでしょう。
寒くなると食べたくなるのがBanh Canh(バンカン)
米麺もありますがタピオカ麺が好きです。
トロっとしたスープに溶け込んでいる深いダシ。
この時期週一くらいのヘビーローテーションになります。