今日は一日薄っすら雲って湿度もある重たい空気の日でした。
外にはほとんど出ず、一日料理をしたり種蒔きしたりしてすごしていました。
またＡＡＧのインターネット海底ケーブルが切れたそうでネットの調子も悪いです。
ちょっとイライラしますね。。。。
さて、ちょっと前の話ですが、また食堂呑みしてきました。
Com Binh Dan（普通食堂）は料理がいろいろあって小皿で頼めるので
いろんなベトナム料理を食べたい人、ベトナム料理で飲みたい人にも好評。
左奥から時計周りに
・茹で空芯菜
・カタクチ鰯の煮付け
・卵焼き
・ツルムラサキのスープ
・厚揚げの肉詰めの煮物
・豚バラ肉の炒め煮
・インゲンの炒め物
真ん中辺の白いのはカーと呼ばれる白ナス？の塩漬けでマムルックという
オキアミの塩辛を付けて食べます。＜これが酒の肴に美味しいんだ。
今回は３人だったので量は少ないですが、４－６人くらいで行くと
満願全席できますよ ｗｗｗ
ここも本で紹介しています。
現地在住日本人ガイドが案内する ダナン・ホイアン&フエ
