[気温２８℃][晴れ] 晩御飯はお好み焼きがいい！え？ベトナム語で薄力粉って？

薄っすら曇っていますが穏やかな良い天気です
散歩に行きたいなぁ～というお天気ですかね

数日前から扇風機も稼動し始めました

餃子を作りたいなと思っていて先日市場で小麦粉を買ってきました

小麦粉って薄力粉と強力粉があったよな？
英語だとなんて言うんだ？とGoogle先生に聞いたところ

薄力粉＝Cake flour
強力粉＝Bread flour

ホントか？？

市場で買った粉にはHevy Weight flour と書いてあります

じゃベトナム語では？とまたGoogle先生に聞いたところ

薄力粉＝bột bánh
強力粉＝bột bánh mì

絶対市場のおばさんは、この違いを分からない。。。

bột bánh mì って言ったらパン粉出てきそうだ。。。

小麦粉アレルギーなのか？糖尿病じゃないのか？疑惑の渦中にいる私

ちょっと試しにお好み焼きを作ってみました



まぁいい感じ、美味しい
umiくんもちょうどおやつの時間だったので味見してもらいました

そして夕飯前

Ｓ：今日の夕飯はしゃぶしゃぶのタレを貰ったからしゃぶしゃぶでいい？
Ｕ：今日はねぇお好み焼きがいい！

え？マジですか？？
というか、お好み焼きで夕飯になりますか？
焼きそばも作って広島風とか言わないですよね？

↑umiは広島風を知らないので言わないけどｗｗ

まぁ仕方ないのでテーブルクッキングで
miniおこパ＝お好み焼きパーティーしました

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ちょっと食後疲れました