DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
過去ログは過去ログカテゴリーからどうぞ

[気温35℃][晴れ] 中華三昧 広東味

2009年09月21日 | ラーメン

お客様と一緒にミーソンへ
最近のミーソンは夜、雨が降っているそうで
午前中から少し蒸してます
午後にはもっと蒸すんだろうなぁ。。。

先日いただいた中華三昧の広東味
日本にいたときは好きだったので期待してましたが
なんか味変わった?

こってりでもないし、醤油味の濃いサンマー麺みたいな感じ

いや、ベトナムのラーメンと比べたら美味しいんですけどね

歳を取ったせいかなぁ?
塩味の北京風のほうが美味しいと感じました

[気温36℃][晴れ] 花鳥風月 野菜ラーメン

2009年09月20日 | ラーメン

今日もまた晴れてます
夕方からお客さんが来るのでその準備中です

今日の写真は花鳥風月の野菜ラーメン
花鳥風月は塩ラーメンがそこそこ美味しい
だったら日本のタンメンみたいな野菜ラーメンを
ちょっと試してみようと頼んでみました

でてきた野菜ラーメンはどんぶり一面野菜!!!
軽く炒めた野菜が麺よりも多く乗ってます

実はこの写真は野菜を1/3くらい食べてから
盛り直して撮った写真です
それでもこれだけ野菜が多い

で、気がついたのですがベトナムの盛り付けには
高さを利用した盛り付けが無い
どんぶり一面の野菜より、中心に盛り上げられた野菜の方が
日本人的には美味しそうに見えるんじゃないかな?

ところで、花鳥風月でタイガーの生ビールがはじまったそうです
330mlで22000ドン
Nguyen Chi Thanh 通りではみんな生ビール扱ってたから
花鳥風月もこれでまた人気が盛り返すかもしれません


[気温35℃][晴れ] あの豆板醤がダナンで買える!

2009年09月19日 | 絶品

今日も暑いです
明日からホイアン出張でプールに入れる予定
このまま晴れそうだからちょうどいいな

今日の写真の豆板醤、みなさんご存知でしょうか
あのホイアンのあの店でしか買えなかった豆板醤が
なんと!!ダナンで買える様になりました

別件でLe Hong Phong 通りを走っていると見慣れた看板が



あれれ???なんであの店の看板があるの?
と、看板を出している洋服屋さんに聞いてみると

『ここで売ってるのよ♪』

え~?!?!ホイアンでも他で売ってないのに
なんでここで売ってるの?!?!

もしや、あのおばあちゃんの親戚?

と思って聞いてみると娘婿のお姉さんだそうです

いやぁうれしい!
価格はホイアンよりちょびっと(20円くらい)高いけど
ホイアン往復したらガソリン2リットル掛かるからね
ちょうど切れていて明日ホイアンへ行ったら買おうと思っていたので
さっそく買っておきました

本当に美味しい豆板醤なのでぜひお試しください

ZINIA 0918912592
Ot No.5 中瓶23000d
86 Le Hong Phong St., Hai Chau Dist., DaNang


[気温34℃][晴れ] クヒオ大佐

2009年09月18日 | つぶやき

今日もよく晴れてます
日差しが強くて暑いです

今度10月10日からクヒオ大佐って映画やるんだって?

実在した結婚詐欺師で一度捕まるんだけど
出所してまた同じ手口で結婚詐欺やった人
実は僕はこの本人に会ったことがあるんですよ

予告編がアップされているんだけど面白そう
これとかこれとか多分実話

映画の本編を見ることができないのが超残念です
DVDが発売になったらぜひ見てみたい

もう、そうとう昔の話なんだけど今でも忘れられない
エピソードがいっぱいあります

あるお店に予約を入れていてお店の人が
『歓迎ジョナ・クヒオ様』って花を飾ってたんだよね
そしたら『名前が目立つと困るので』ってその名札を裏返したのよ

自分は真っ白な偽軍服着てるのに

そっちの方が目立つつーの!!(笑い)

そうそう、この人からプレゼント貰ったんだよね
マッハ1.5で香港を往復して買ってきた
ってジバンシーの偽ライター

『え?これって駅ビルの中で1500円で売ってますよ』って言ったら
予告編のように激怒して『それは偽物です!』って(笑い)

お前が偽者だろって心の中で笑ってましたよ

さすがにこの話は映画には登場しないだろうけど
きっと似た様な話はあるんだろうな

う~ん!!見たい!!


[気温33℃][うす曇] WaiWai ラーメン Thai

2009年09月17日 | ラーメン

日差しはきつくありませんが湿度が高く
べたべたとした蒸し暑い一日です

今日の写真はBig-Cで見つけたタイのラーメン
Wai Wai のQuick シリーズトムヤムクン味 
60gと少な目なのでおやつラーメン的なイメージ

以前にもこのシリーズありましたが、新イラスト版

イラストがやっぱりタイのお姉ちゃんっぽい
しかも、結構キツメのツンデレ好みか?
前のお姉ちゃんイラストもキツメ系だったので
味のイメージを表してるのかもしれません#まだ食べてない

パッケージの裏側も見逃せません



ワイルドなファッションでロングストレートなお姉ちゃんイラスト
やっぱりタイは遊び心がありますねぇ

ちなみにベトナム語の説明はあっさりしたもの



成分と内容量しか書いてません。。。
作り方はお湯を入れて2分待ちだから
書かなくてもいいのか。。。




[気温34℃][晴れ] 朝から唐辛子全開!

2009年09月16日 | 食べる

真っ青な快晴ではないですが晴れています
朝方は少し雨がぱらついていましたが
昼からはずっと晴れ

少し蒸し暑い天気です

今日の写真は中部ではよく見かける
唐辛子入りのヌクマム(Nuoc Mam Ot)

この細くて真っ赤な唐辛子が中部の唐辛子
辛さは強いですが後に残らない辛さ
ビリっと刺激的で癖になります

最近大きな南部の唐辛子を使うところもありますが
あれではこの刺激は出ません

これをちょこっとたらしたスープが最近の朝の定番です





[ラーメン] 明星中華三昧 北京風拉麺

2009年09月15日 | ラーメン
久しぶりにラーメンネタ

明星中華三昧 北京風拉麺 
海鮮醤のきいた塩ラーメン



お土産でいただきました

本場北京の拉麺をお楽しみいただけます

と書かれているけど、北京のラーメン食べた事無いからなぁ。。。

結論的にはさすが中華三昧と言ったところ
スープは海鮮醤というけどちょっとチキンっぽい
でもゴマの効いた塩味はダナンの日本食屋より美味しい

麺もつるつるであっさりと完食。。。

こうゆうの食べちゃうとまたベトナムのラーメンが
食べられなくなっちゃう後遺症が心配です

ごちそうさまでした

[気温34℃][曇り] 7年ぶりの再会

2009年09月15日 | つぶやき

うっすらと曇り空で少し湿度が高いです
フィリピン沖の台風は大型化して台湾-日本方面に進行中
ハノイ沖の熱低も台風に進化してベトナムの北
中国に進行中

ベトナムに直接被害はありませんが
また台風の尻尾がベトナム全土を覆っています

先日、見知らぬ番号から電話。。。
ベトナム語で『シロー!日本人の友達がシローを探している!』と

誰???

話をしてみると7年前2001年と2002年に
ダナンを訪れて僕にあったという人
わざわざバイタクに尋ねて僕の連絡先を探してくれたらしい

早速、夕食がてら会うことに。。。

誰だろうなぁ。。。とおもいつつ店に入ると

あ!

覚えてる覚えてる!!
うわぁ~わざわざ探し出してまで会いにきてくれるなんて。。。

でも。。。なんでメール一本くれなかったの??
メールくれれば探さなくても済んだのに(笑い)

こちらに来て8年、数少ない初期の頃を知っている人
うれしかったですねぇ。。。ぜひまた来て下さい

[気温34℃][晴れ] ダナンでしじみうどん

2009年09月14日 | 食べる

今日も一日よく晴れていました
夕べは食事している間に大雨降ったみたいだったけど
ぜんぜん気がつきませんでした

確かに空気が重くてジメジメしてるなぁと思って
次男と『雨降るかもねぇ』なんて話はしてたのですが。。。

今日の写真はダナンで食べたシジミうどんBun Hen
最近ほぼ真上から撮る説明的な写真が多かったので
ちょっと写真の感じを変えてみました

ちょっと太目のブンといううどんに
シジミたっぷりでピーナッツの油も効いていて
なかなか美味しいかったですよ

Le LoiのHue料理屋さんにて

[気温33℃][晴れ] また北部に熱低が来てる

2009年09月13日 | 晴れ

今日はよく晴れているんだけどまた北部に熱低
フィリピン沖には台風と一触即発状態ですね
まぁ北のほうへ移動してくれれば
中部は大丈夫かもしれないけど。。。

今日の写真はダナンにできたフエ料理屋さん
なかなか小洒落た感じに料理を出してくれます



ダナンにはその昔フエから移住してきた人が多いから
フエ系の料理を出すお店は多いんだけど
きちんとしたフエ料理を揃えた店は珍しいかも

明日お昼ご飯を食べに行ってみます

[気温35℃][晴れ] 日が差せば暑くなる

2009年09月12日 | 晴れ

今日も気持ちよく晴れた一日でした
日中はバイクでネタ探しに走り回っていましたが
ちょっと顔がチリチリしています
朝夕は涼しいですが、日中の日焼け対策は
まだまだ気が抜けません

今日の写真は僕のバイク

次男が知らないうちにデコレーションしてくれました
ドラゴンボールはベトナムでも人気の漫画
若い人なら誰もが知っているという感じなので
あちこちの人からshiroさん、ドラゴンボール好きなの?
と声をかけられます

まぁ。。。好きだけどね。。。
バイクに好んでステッカーを貼るほどじゃないよ。。。

もういい大人なんだから。。。

[気温33℃][晴れ] ホイアン旧道工事中

2009年09月11日 | 晴れ

今日はお天気も良かったのであちこちプレ取材
次の遺跡ネタに五行山のお寺を書こうかなと
久々にホイアンへ続く旧道を走ったら大工事中

あちこち立ち退きさせられて道幅が以前の3倍に。。。
すっかり景色が変わっていました

この先には『天と地と』の舞台になったKỳ La村があって
今でも昔ながらの景色を残しているところ



この景色もやがて無くなるのかも知れません
この周辺も埋め立て、宅地造成して新興住宅地になりつつあります

今はHòa Hảiという名前だけどKỳ La村の名残を残す看板



ここに確かにあの天と地との暮らしがあったのでした



[気温32℃][うす曇] 大雨続きの影響

2009年09月10日 | 晴れ

晴れたり曇ったりの一日です
気温も上がってきて30度を超えています
長雨の影響で朝夕はめっきり涼しくなりました
昨日もバイクで走っていると寒くてウィンドブレーカーを着てました

昨日、夕飯を食べに北国2へ
ここの金目鯛の煮付けが次男のお気に入りなので注文すると

ごめんなさい

あらら。。。無いのね。。。じゃぁカワハギの煮付けは?

ごめんなさい

そうなんです、長雨の影響で魚が少ないというか無いんですね
そう言えば一昨日の四季でも刺身がほとんど無かったもんなぁ
今日当たりからそろそろ魚も出揃ってくるかな?

今日の写真は先日のPhong Nha洞窟の船なのですが
この雨の影響でPhong Nhaもまた増水して入れなくなってるかもね。。。

[気温26℃][曇り] やっと雨が上がった

2009年09月09日 | チャム族

うす曇です、時々日が差し込んで来ます
日が差すと一気に暑くなりますねぇ

やっぱりこれもエルニーニョの影響なのか
今年はお天気が不安定ですねぇ

エルニーニョと閏月の影響で季節がずれているんですかね
北部に向かっている熱帯低気圧の動き次第でまた雨が降りそうです
でも、雨季ではないらしいです

今日の写真はCham彫刻のレプリカ
アプサラレストランに飾られているものです

その説明文の覚書
でも僕はこの像の説明というかこの像に関して疑問を持っています
ブロンズ像なんだよね。。。銅の取れないこのベトナムで。。。
顔も他のチャム彫刻とまったく違うしね。。。

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The TARA statue was discovered in 1978. It incarnates pity and compassion for the Champa women. It is the biggest statue among the Champa antiques found in Vietnam. It is typically one of the original and most salient art symbols that have shown influences of both India and China on culture of Champa people. A broad shoulder and a well developed breast, contrary to small waist and unsymmetrical arms, are all special features commonly found in Indochinese sculptures. the costumes of the statue are very elegant with two ayers of "skirt" overlapped. The fashion remained popular until 10th century.

The original of the statue is now kept in a museum of Danang City. this replica was handcrafted in traditional village of Hanam Province. Another replica is displayed in the Cham Museum,Danang.
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タラ像は1978年に発見されました。 それはチャンパ女性に関するあわれみと同情を表しています。 それはベトナムで見つけられたチャンパ骨董品の中の最も大きい像です。 それは、インドと中国の両方の影響をチャンパの人々の文化に示したオリジナルの、そして、最も顕著な芸術シンボルの1つです。 引き締まった腰のくびれと非対称的な腕とは逆に、広い肩とよく開発された胸は特徴がインドシナの彫刻で一般的に見つけたすべてです。「スカート」のレイヤーが重ね合わせられている状態で、像の服装は非常に上品です。 このファッションは10世紀まで人気があったままで残っていました。

像のオリジナルは現在、ダナン市の博物館に保管されます。このレプリカはHanam省の伝統的な村で手作りでした。 ダナンのCham博物館に別のレプリカが展示されています。

[気温26℃][大雨] ず~っと雨。。。

2009年09月08日 | 

今日も朝からず~っと雨です
それも時折激しく降って来ます

うちの近所が排水口に蓋をした話を先日書きましたが
どうやら私の訴えが通じたらしくコンクリートで固まっていた蓋を開けました

どう訴えたかと言うと

お前らは自分勝手すぎる!
どんどん水は下流に流れていって下流の家は浸水しそうだ!
それでも自分には関係ないからいいのか?!
ここを蓋してるせいだぞ?!




そして蓋をしたのは誰だ?!

あの家が浸水したら
蓋をした奴のせいだぞ!



原因や犯人や被害が特定されるとヤバイ!
即行動するのもここの人たちの特徴でもあります。。。

何はともあれ水がたまらなくなってよかった

これからも地道な啓蒙活動は続くのであった。。。