DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
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[気温24℃][曇り] 大連で食べたものとビールコレクション

2015年02月06日 | つぶやき

今日も曇っていて時々小雨も降っています
テト前恒例の悪天候、これが終わると一気にお天気になるでしょう

さて、大連で食べたものシリーズ

大連のシーフードを使った(と言ってる)海鮮丼



これはランチセットで70元≒1400円≒25万ドン
ダナン価格で考えるとかなり高いランチで普段だったら食べないだろうけれど
これだけの量と質とお店の雰囲気で考えるとコストパフォーマンスは高い
甘エビ(赤海老?)10年ぶりに食べたな。。。

火鍋



寒い大連にはあちこちに火鍋屋があります
スープのベースを選んで肉や野菜を注文します

今回は超辛い麻辣スープと辛くないスープを選択

この真ん中に投入しているタレが美味しさを作っているらしい



こちらのタレコーナーで好みの付けダレを調合



この真ん中の香辣鮮虫下醤が美味しい
虫下(本当は一文字)はオキアミの事みたいでマムルォックみたいな物かな?



これをベースに作ったタレを付けると辛さが収まってかなり美味しい
これはもう一度でも二度でも食べたいですねぇ。。。

ビールはこれがポピュラーでした

雪花啤酒 SNOW



この雪花啤酒ブランドで何種類もでているのですが
このSNOWはどこででも見かけました
雪花啤酒は中国のビールシェアのトップらしいです

でも軽い。。。2.9度か3.2度くらいしかない
いくら飲んでもノンアルコールビールを飲んでいるみたいな
ソーダウォーターを飲んでいるような感じがします

中国の人は度数の高い白酒(パイチュウ)のチェーサーにビールを飲むんだとか。。。

本当か???

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[気温25℃][曇り][ダナン] サービスアパートメントを見に行くと中国のカップ麺

2015年02月05日 | ダナン

ダナンに戻ってきたら激暑かと思っていたら曇っていて涼しいです
涼しいというか大連とはまた違った寒さを感じます
やっぱり家がスカスカな造りなのと普段から薄着ですしね

大連はセントラルヒーティングだし、回転扉や二重扉で外気を遮断してるから
建物の中に居れば暖かいし、巨大な地下街とかもあるから車で行けば寒くない

その違いですね

さて、今日はサービスアパートメントを見に行ってきました
中級クラスで2ベッドルーム+LDK付トイレ2つ付で550USD~
一時期に比べたら安くなりましたね

部屋には冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、電磁調理器、食器
テレビ2台にインターネット、応接セットも付いていてすぐ生活できる

まぁ、こんなところに僕が住む事は無いでしょうけどねww

大連で買ってきたカップ麺トンコツ味

五谷道場 海帯排骨面 非油炸 更健康



若布入り排骨スープのノンフライ麺



正直。。。美味しくない。。。
スープにコクも何も無い。。。
味、超薄い。。。
麺に味が付いている。。。

まったく食べられませんでした

4.5元≒90円≒16000d

どうも大連で買ったカップ麺はどれも薄味だなぁ。。。
日清のシーフードヌードルもかなり薄味だった

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大連で困った事

2015年02月04日 | つぶやき

大連で困った事

1) 当然だけど言葉が通じない
123はイーリャンサンなら言えるのに
なぜか3コ=サンガをバーガと言って余計に混乱する謎

2) 何と言っても【寒い!】
マイナス9℃は今年一番の寒さだったらしい

マイナス10℃は寒過ぎだよ、と話したら『そんなに寒くない、マイナス9℃だよ』って同じだよ!

3) FB、Lineが使えない。何よりGoogleが使えないのは痛い!
MapもGmailも全滅。
Skypeも安定しない

4) 何故か電気製品が壊れる
最初にデジカメが操作不能になった。撮影モード変更が出来なくなったので、以降すべて料理モードで撮影した

 次にNoteの電源が死んだ
これは生産国だったのですぐ手に入った

そして、スマホもしょっちゅうハングった

もしかして、着膨れの静電気の影響なのかな?とも思ったけれど、南国育ちの軟弱さが原因な気がする

5) 最後に、人が予想に反してみんな優しい
 付きっ切りで丁寧に教えてくれた馬先生なんて惚れそうになる位に優しかった

 暁暁(CiaoCiao)と言う娘は、これまた格別に優しかったがオチもあった
オチは、ダナンで逢える人にはお伝えしますが、Hなオチじゃ無いよww

概ね困る事は無かったつてことか?

[気温3℃][晴れ][大連] これから帰ります

2015年02月04日 | つぶやき

長かったようで、
あっと言う間の大連出張
仁川経由でダナンに戻るため大連空港で待ってます

大連は、思っていた以上に良い所でした

日本人は3万人くらい住んでるらしいよ
日本食屋街があちこちにあったし、レベルもダナンより高い
どこも3軒行ったすべてが味は可もなく不可もなくww

焼き鳥屋が楽しかったな
店屋の7割はホール係だねw

大連は、中国各地の料理が食べられるし、探究心が尽きない街ですね~

また、来たいな

[気温4℃][晴れ][大連] 昨日買ったもの

2015年02月03日 | つぶやき

今日は昨日に比べると少し寒いです
明日はダナンに帰る日
最後の仕事も終わりました

毎日仕事帰りにスーパーに寄って買物

面白がってカップ麺買い過ぎ!
カバンに入り切るかな?

これは頼まれ物


電気アンカならぬ電気湯たんぽ
これは、大連では必須!
ダナンには売ってないので自分の分も買いました

[気温4℃][晴れ][大連] お待ちかねの大連屋台料理

2015年02月02日 | つぶやき

人間って恐ろしいものです
最高気温-1℃を経験してしまうと最高気温4℃が温かい!

とんでもないですね。。。


さて、みなさまおまちかねの屋台料理です
大連開発区のショッピングモールのフードコートです

まず、どこも結構美味しかった
中国=ベトナム=化学調味料だと思っていたけれど
ここ大連ではあまり化学調味料を感じません

麻辣串



おでんなのですが、麻と辣が効いてます
1本1元でお皿を貰って自分で取って串の本数だけ後払い

烤冷面



食べませんでしたが、クレープみたいに延ばした皮に
卵を割って具を載せる、広島風お好み焼きのクレープ化したもの?

そのまんまタコヤキ、でも。。。



作り方はそのまんまタコヤキです
結果もタコヤキ



でも。。。なんか違う。。。





これはタコヤキの長いやつ



ほかのアジアのフードコートと比べると座って食べるところがないんですよ

いかんせん、最高気温-1℃のところなので、その場で食べないと冷めるんですね

コンビニで買ったビールが家に帰ると飲み頃に冷えますからね。。。

その辺りが、日本人には不便に感じるかもしれませんが
実際、テーブル出されても寒くて食べていられないですwww

でも、美味しかった
特におでんが美味しかった

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[追記][最高気温4℃][大連] 中国四千年の技 2輪自動車

2015年02月01日 | つぶやき


出張中の休み最終日
今日は開発区近辺を案内してもらいました

大連で本当に良く見るなぞの車

2輪車です



どうやって走っているんだ??
中国雑技段専用車両か??

近づいてみます



やっぱり二輪車だ。。。


前に回ってみます



やっぱり二輪車だ。。。

謎だ。。。

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実は前輪が1輪の3輪自動車でした

[気温-1℃][晴れ][大連] 旅順203高地へ

2015年02月01日 | つぶやき

現在、朝の9時、外は綺麗に晴れていますが気温は-1℃
今日の予想最高気温は3℃。。。だんだん慣れてきました。。。

夕べはベトナムの夢を見ましたよ
でも夢の中ではみんな日本語話してたwww

息子umiくんとは毎晩Skypeでカメラチャットしています
これがあって本当に助かっています

さて、昨日の初休日、ここだけは行っておきたかった
坂の上の雲の舞台、203高地へ連れて行ってもらいました



ここって大連から車で1時間くらい離れているんですね
知らなかった。。。

駐車場に車を止めて徒歩で丘を登って行きます
だいたい、五行山を登るのと同じくらい歩くかな?
頂上には『你霊山』(←字は違うけれど意味は同じ)と書かれた砲弾型のモニュメントが



你=あなたの
霊=魂の
山=やま

なんだそうです
また203高地とニーレイサンを引っ掛けたそうです
from売店の売り子さん

日本語の解説もありました



ロシア艦隊をしとめた大砲



射程距離が7.6kmもあったんだって
旅順港までは4.5kmだったので殲滅できたそうです



15000人だった兵力が5日間で14000人死んで1000人に
ドラマ「坂の上の雲」でもこの旅順攻略のシーン記憶にあるけれど
そんなに大勢だったのかと言う感じと
この斜面を下から攻めてきたのだったらそりゃ蜂の巣だよな。。。
よく攻略できたな。。。と改めて思いました

大連出張中に3位まで落ちました。。。
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