[気温２７℃][晴れ] Bun Cha Ca

今日は久しぶりに晴れた一日です。
気温も２７℃とポカポカ陽気です。

しかし、僕は全身筋肉痛で痛いというか麻痺している感じで倒れこんでいました。

最近昼ごはんは、いろはの醤油ラーメン、赤太陽の醤油ラーメン、味一の塩ラーメンのローテーションに
Bunを挟むことが多くなっています。

いろいろな関係でベトナム料理をなるべく食べようと新しいお店を開拓したり
昔からのお店の味チェックに行ったりしてます。

今日食べに行ったのは５年くらい前からあるBun Cha Ca さつま揚げうどんの店

ここは付け合せの野菜にもこだわっている店。
もちろん、手作りさつま揚げも相変わらず美味しい。

これで小なのにさつま揚げいっぱいですよ。



またたまに寄ってみましょう。。。

[気温２４℃][曇り] 今週の天気予報

今日も昨日と同じような曇り空です。
昨日より少し気温が高いですかね。

半袖でも十分ですが、朝夕は冷え込むので上着があった方がいいと思います。

今年に入ってから「１月中旬に旅行に行きます」との問い合わせが多いのですが
連休は今で火曜日からは普通のカレンダーだよね？
むしろ連休シーズン明けでツアーとかが安いのかな？

お天気と服装のお問い合わせがほとんどなのでちょっと書いてみました。



写真ど真ん中の渦状の雲が熱帯低気圧。
今はこれが雲を引っ張っているので少しお天気がよいですが
これが西に進んでいるので週の後半はお天気が崩れるかもしれません

台風に成長しない事を祈ります。

ホーチミン市は一年中３３－３４℃ですが、中部はこれから寒くなる時期ですからね。
たまに泳いでいる西洋人とかいますが、結構寒いと思いますよ。

って、僕らが寒いと言っていても日本から来た人には
「やっぱり暑いな」と言われることもありますがｗｗ

[気温２３℃][曇り] 一方通行を守らない

かすかに小雨が降ったりやんだりしていますが、概ね曇りです。
寒くは無いですが、気持ちまでどんよりしそうな天気です。

会社の前の道路が、かつて双方向だったのが今は一方通行になっています。
両側に警察が居て侵入させない、逆走してきたら捕まえると
連日やっているのですが、なぜか止まらない。。。

今日みたいに土曜日とか、お昼時は警察が居なくなるのでまた逆走。
一方通行だから当然二車線車やバイクが走っているのに普通に逆走。

どうして？

警察居ないから捕まらないからいいの？
そうやって普通に走ってるとまた警察が出てきて捕まるのに？

この傾向って１５年前から変わらないんですよね。

すっごい不思議です。。。

[気温２５℃][曇り] 休みと仕事が交錯する中、美味しい店見つけた！

時々雨がパラつく曇り空でした。
あまり寒くなく雨さえ降らなければ楽な一日でした。

昨日、草稿アップして一段落で家でお鮨作ったりしてたのですが
中途半端な時間に寝ちゃったり、起きたりと結局朝６時まで熟睡できず。

その後も、起きなきゃ！とダメだ。。。の交錯で頭が痛くなりました。

そして次に続けるために新しいお店の開拓とか調査とかをしていて引っかかった店。

路地の奥にあるのに意外に高い。。。
これでやっていけるのなら結構美味しいはず。。。

で、行って来ました。



Bun Bo HueではなくBun Boです。
写真はBun Gan Bo 牛筋煮込み細うどん）の小。

小でも結構な量の牛筋入ってました。
煮込み具合も上々、化学調味料もわずかしか感じない。

これで３万ドン≒１５０円。

Bun Bo Hueでは無いので辛味はほとんどないです。
辛いものが苦手な人はこっちの方がいいかも。
それに少し薄味です、しつこくなく、しょっぱくなく
Nguyen Van Linhにあった（＜今でもあるのかな？）店の味に似てます。

ただ、ここの不満は、野菜が付いて来ないこと。
これでもやしとかバジルとかの野菜が付いてきてくれれば僕的には満点です。

とはいいながら完食しましたから、美味しいのは美味しいです。

[気温２４℃][曇り] あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
ダナンの元旦は晴れてはいませんが、雨はやみました。

旧年中はまたもや怪我をしたりして皆様に大変お世話になりました。
今年こそ無事に過ごせるように注意いたしますので
本年もよろしくお願いいたします。

昨日の大晦日はにしんそばの年越しそばを息子と息子の友達と３人で食べ



紅白をみながら転寝をし除夜の鐘も聞けずに目が覚めたら０時１５分でしたｗｗ

って、ベトナムはまだ１０：１５だったんですけどね。

そして元旦恒例の隅野家のお雑煮を息子とふたりで食べました。



写真撮って気が付いたけれどお椀買わないとな。。。

このお椀を買った時は、ダナンでお椀が売ってない頃で
初めてできた日本製品を売る店で速攻買ったんだったなぁ。。。

もうかれこれ１０年前くらいか。。。
あの時、こんなお椀でもお椀でお味噌汁が飲めることが嬉しかったなぁ。。。
今は、値段も安くなってBig-Cでも買えるので次回行ったら買ってこよう。

と、思う元旦です。