今年はずいぶんと自然薯にむかごが付いた。大きいやつだけ収穫。
早速その夜ムカゴ飯。ちなみにムカゴは、金属のざるか、すり鉢に入れ、転がすようにかき回すと、薄皮やゴミなどがきれいに取れます。
ホイル焼きも秀逸。我が家はすでに石油ストーブなので、そのうえでほぼ3分。バターと塩、出来上がったらシークワーサー。
これは、バター、刻んだニンニク、そしてシークワーサー（スダチもいいねぇ・・）のバリエーションあり。
きつい霜が降りると、サトイモや八つ頭はあっという間にしもげる。今年は見事に暖冬で（今のところ）まだ、フレッシュ。
食べる分だけ収穫し、皮を剥いて・まな板の上で塩でもみもみ。これで、灰汁が抜ける。
茹でて、三杯酢が大好きなのだ。
シラスにまたまた発見！こやつはタコだな。
こんなのが混じるらしいぜ？（この３枚の写真はネットから拝借）タツノオトシゴ・・・発見してみたぜ！
数年前から植えたことが無い植物が生えているのを発見。今年は花が咲いて、綺麗な花であった。
多分、鳥が運んできたのだろうが、なんて奴か調べたら「吉祥草（キチジョウソウ）」と言うらしい。
ランナーで増えるようで、増殖中！
キチジョウソウ（吉祥草、学名：Reineckea carnea）はスズラン亜科の常緑多年草。日本国内では関東から九州、また中国の林内に自生し、栽培されることもある。
家に植えておいて花が咲くと縁起がよいといわれるので、吉祥草の名がある。などと書いてあった。
