下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

6月19日・火曜日

2018-06-19 21:50:19 | 携帯更新



石垣島、宮古島あるいは奄美大島か?
とにかく頂いた小ぶりのパイナップルは
沖縄、慶良間列島の島で収穫されたそうで、
食べ頃は明日の水曜日あたりだそうです。

気温は乱高下、風雨も台風の影響で強くなったりカラッと晴れたり。
明日は今日より8℃近くさがり、冷たい雨が強く降る予報。

コーヒーカップの中を見て、
細かい泡はマダマダで
泡が大きくなり始めるともう少し・・・
と僕のキャラメルソースのグラニューが溶けてから
生クリームを入れるタイミングの見方です。(笑)

https://www.youtube.com/watch?v=UZp6dhheriM