下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

2008-03-28 19:34:30 | パンのパレット
キャンセル出来ない約束に向かう道路が渋滞してると焦りますが開き直ってしまえばとって喰われる訳じゃなし…十分有った先着マージンはみるみるうちに減ってゆき…それでも数分先方より早く着き安堵。帰路来た道を見れば事故で車が動かない!あと少し遅かったらアウトでした。悪運?の強さに感謝です。諦めるほどの事態が短期間に何度も有りました。その度に運良く通過しているとヌカ喜び出来ぬ小心者の恐怖は増すのでした…

春雨

2008-03-28 07:36:42 | パンのパレット
食べ物ではありません。記憶の中の春の雨は時代劇の台詞で「春雨じゃ濡れて行こう」で更にコントで使われたのを思い出したんです。花の開花が入れ代わる時期ですね。先輩は新しいレンズを手に入れこの時期花の撮影に追われているそうです。降り出した雨が強くならなけれよいのですが…

Blue note

2008-03-28 03:01:46 | パンのパレット

僕は近年4月から始まる手帳を使っています。
最初は買い忘れて「4月から」を使うようになったのですが
使ってみると4月は始まりの月である場合も多くこれでも良いと
思うようになりました。
週の初めの温かさで千住の桜も一気に満開になった感じです。

左の昨年からまだ薄い08年に必要なことを書き移していて
携帯やPCとは違うアナログ手書きもいいもんだなんて思いました。

Blue note
ジャズにはゼンゼン関係ないけれど
カラーで凄く見易いモノも他にあったんですが
何かが足りなくて結局昨年と同じ会社のモノになりました。
この手帳はどの位ヨレヨレになって膨らむのでしょうか?
革とバインダーの聖書のような手帳は最近使わなくなりました。
小指の爪ほどの大きさに何冊もの聖書が入るメモリーが
携帯の中にありますからね。
それでもバッテリーを必要としない手帳が無いと
不便な時があるんです。
新しい手帳のおかげで学校の新学期に新しい教科書やノートに名前を
書いた記憶が蘇りました。新学期の勉強が楽しいなんて思ったことは
無いけれど新鮮な気持ちになれたしインクの匂いも嫌いじゃなかった。


未熟

2008-03-27 07:59:13 | パンのパレット
時々…言葉は邪魔かも知れないと思うことがあります。言葉を聞いた相手がどう言葉を理解するかで伝えたい気持ちが伝わらなかったり違ってしまったりしますから相手の心情も考えて言葉を選ばねばなりませんね。パンは言葉に代えてミキシングやタイミング、温度や触る強弱で出来上がりが違ってきます。粉からパンとして焼き上がるまでに人間の言葉は通用しません。言葉に代えて行動で示す…だけ。自分の気持ちを伝える手段の言葉や行動が人やパンに伝わらない時は自分の未熟さを感じます。気持ちが伝わるまで続けられるかが問題なんですカネ!?

ヤフオク

2008-03-26 19:58:27 | 夢見るお年頃

先日落札した品物が届きました。
競り合う事も無く静かなオークションでした。
以前は熱くなり相場以上の価格で落札した経験も
ありますが専門的なモノは入札者がいなければ
低価格だし競り合うと信じられないほど高騰しますね。
最近コナは絶好調で食欲旺盛で階段も自分で降り
最小限の補助があれば登れるほどです。
新しく仲間になった車のシートを見て思い出しました。
以前はシートバックに Tシャツ を被せてる車があったと・・・
わざわざシートカバーをお気に入りの柄にするよりも
Tシャツ を一枚被せてみようと思いました。


千住の桜

2008-03-25 21:14:11 | 千住の紹介

千住のあちこちにも桜並木があるんです。
南千住にもありますが どちらも昨日の状態は
3~40%の開花のように見えました。
千住ではやはり柳原周辺が一番の見所じゃないかと思います。
緑町にも区が指定している大きな桜の木が京成電車で
上野方向から隅田川を渡って直ぐ進行方向左側に見えると
思います。(僕自身は最近電車に乗っていませんのおで予想です。)
昭和自動車教習所の中にも桜があって夜はライトアップされて
いたような気がします。今週中に下町全域の桜が開花するのでしょうか?

 


2008-03-24 14:15:18 | パンのパレット
雨の日と月曜日は…そんな歌があったような気がします。地下駐車場の雨に濡れた急な上り坂出口。混み合ってて坂道発進の連続。下がるのもホィルスピンもしたくない。トラコン無くしたF1は見てたダケだけど…たかが雨の急坂発進でも実戦は違いますね。