きんかん卵の甘辛煮

ときどきむしょうに食べたくなる゛飯の友゛。

久しぶりに見つけたきんかん卵をレバーと甘辛く煮付けてみた。
生姜の細切りを一杯入れて。

ほの臭いニオイがたまらんの何の…。（←お茶うけにもグー）
白いご飯に大根とワカメの味噌汁を添えて明日のメニューだな。

…実際はカボチャの炊いたんと冷奴もつけたからかなりご馳走。