５月１３日（水） 思い出の北欧（21）ゲイランゲル～オスロへ－１

思い出の北欧（21）ゲイランゲル～オスロへ－１

　自粛の日々。

お家時間でそれぞれの家庭にブームが起きているのでは。

我が家は、料理番組の見過ぎで。

今日はタイ香り米ジャスミンライスを炊いてカレー。

倅の話では、最初から香りのあるコメだという。

一時お世話になったタイ米は評判今一つだったですが、

倅は一番うまいコメだという。

私は「家庭のカレーにもう一つパンチを」

という番組で見た。クミンシードを炒めるところから。

残念ながらクミンはパウダーしか手に入らなかったが。

チーフシェフ、がんばります。

↑　ゲイランゲルフィヨルドを後に、

また峠を越えて今日はオスロまで戻ります。

フィヨルドの自然満喫は昨日まで。

山の上は雪解けの真っ最中です。

↓　ロム・スターヴ教会。木造の支柱式の中世の教会。

現存する木造の教会はノルウェーでも少なくなっていると言います。↓

↓　午後１時過ぎ、ドライブインで遅いお昼に。↓