野良暮らし ねこ暮らし

田舎暮らしを夢見て、こつこつとお金を貯めています。

ブロッコリーを収穫 その他

2016-11-22 18:27:32 | 野良
スティックセニョールというブロッコリーを、今シーズン初収穫
本来ならば、真ん中の大きい花芽は摘花(?)して、脇芽の成長を促したほうが良いのだとか・・・

が、そこは疑似農民   そんなもったいないことできまへん。
ということで、撮影後にセンターのセニョリータをいただいちゃいました。
4株分と脇芽を少しばかり。 収量としてはほんのわずかでした・・・  。
今後に期待しましょかぁ~



朝のうち、ほんの10分くらい日光浴のできる白菜くん。
なんとなく結球が始まったようなないような・・・   日陰でも、たくましく育ってちょうだい!



玉ねぎ、  ここまで順調そう。 追肥で景気づけしておきました。(笑)



元気の源 ニンニク、 これまた順調! 来年はいっぱいお世話にならなきゃ~



手前から小カブ、向こう側は山東菜  両方ともおっきくなってきた。
撮影後、小カブは最後の間引きを。  間引き菜がたくさん出たので、夕食時にお味噌汁の実に




ほうれん草とビタミン菜、 食べごろかと思いますが・・・  まだまだ先発隊がいっぱいで食べきらな~い



大好きなピンク・フロイド・・・  じゃなくて、ピンク・ダイコンこと赤大根
軽く塩漬けしたあと、お酢だけで漬けてあげるとまるで南国フルーツ。
ほんのり甘酸っぱくて、すご~くまいう~  

でも・・・ 少し大きくなりすぎ。 種まきが少々早すぎたかな・・・


これは普通のブロッコリー  こっちも予定通り、大中小で


で、大にやっと花芽がでてきた!  この分なら年末までに食卓に上がるかな。


で、今年の秋は低温続きと早すぎる冬の到来で心配だった豆類
豆まき(節分ではないじょ)が遅すぎたか心配だったが、ようやく発芽しだした。よしよし

初めてのスナップエンドウ



こっちは絹サヤ




哀れ秋採りのキュウリ  低温にさいなまれ、ちゃんと収穫できなかった。
人差し指程度のキュウリが何本か採れたので、丸ごとぬか漬けに。  

晴れの日が続くようになったら片付けないとね。


と、新芽が出始めていたので放っておいた茄子
今頃になって花をつけましたぞ・・・    たぶんちゃんとは実らないでしょうね。

これもしばらく様子を見て、片付けることにしましょ。

野菜の高騰が続く昨今ですが、うちはほとんど野菜買ってないなぁ~
毎日、食べるのは菜っ葉ばっかりですけど・・・