野良暮らし ねこ暮らし

田舎暮らしを夢見て、こつこつとお金を貯めています。

梅干しの天日干し

2020-08-09 09:48:18 | 食す

気分を変えて、今日は梅干しをアップ

 

ほとんど太陽を見ることもなかった7月が終わったとたんの梅雨明け

待ちに待ったお天道さん

やっと梅干しを干せると、奥さんは喜んでおりました

 

で、梅干しの天日干し

例年、加賀白梅と南高梅で作りますが、今年は贅沢に南高梅のみ8Kg!

ひとつひとつをよ~く見れば、 誰かさんの猫毛がついとるのであります

ま、これもいい出汁に・・・   と、諦めています

はい。